材料
p! e. |( g9 f: x' M+ [瑤柱 3粒tvb now,tvbnow,bttvb( A! L q- V/ T' E; @# t
冬菇（浸軟切粒） 4隻
. \. V; Q9 Q: Y4 r7 t4 }& ~蝦乾（浸軟） 8隻4 f( r- m2 [ a3 n$ G/ m! n: M
乾裢（切片） 2粒公仔箱論壇! U, J9 m) {+ n4 b+ ~. F3 k
臘腸 1條
3 J5 x: ?+ H- |" M( j# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨遤腸 1條
/ r" x; [) X1 k2 K& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q- @2 | o' A0 A- w7 {' ]5 @
糯米 4杯
h2 y( z g$ l# M( u& V公仔箱論壇上湯 1杯
4 h) }, z8 G: U& f4 _水 2杯1 @0 c& @+ Y2 h; ~! P [7 x6 X. W
瑤柱水 1/2杯
7 W' ^, f4 H; X( u# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 3湯匙
, M: Y2 D4 }; k2 d' q! Ros.tvboxnow.com裢（切碎） 1粿5 R- I6 p8 D5 X% b2 T
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製法
# }( K# V. m% P( o' V公仔箱論壇1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; h, J0 Y4 i* t
% x- [) _+ M: w8 ^+ jos.tvboxnow.com2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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/ w4 Q8 E# P' s) G! f: }1 h& }公仔箱論壇3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。公仔箱論壇: L5 Z% i- L3 G8 |' y2 t
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。
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5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。os.tvboxnow.com7 m8 ~! Q2 W% t; m7 y1 ?7 S
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調味
2 O% K- K& P- F0 d豉油汁
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發表於 2014-9-24 01:20 PM
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