記蟹將軍以招牌蟹菜聞名,最近餐廳將蟹粉製成點心,推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包(圖A,$24/3個),在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲,煎香後鮮香味美。 ( V8 I3 {% T8 n3 I$ h( E! U
0 A6 ^ E' O! c) u" n
嫩滑的蟹王灌湯包($33),同樣加入蟹粉提鮮,薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌,口感豐富,蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外,還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心,同樣值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb6 t* I/ @7 W/ K" I
tvb now,tvbnow,bttvb; F) e3 `) ]) o. J- m
) s' E' g) U5 w m$ {) B# ?地址:銅鑼灣謝斐道' O$ A$ [5 G" `. R% }( F6 T
|