材料
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中甘筍（切丁粒）2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ j( D! @- ~1 [2 e& E. F5 n$ d
洋裢（切粒） 2個
( l' U% O0 u/ C# ^/ `大蒜（切粒） 1/2條公仔箱論壇% v8 z/ o+ d6 o
西芹頭（切粒） 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 |- |7 D6 I& ]% o: i% B: |
香葉 2片
0 |7 ~; O4 ]6 |, x5 |公仔箱論壇丁香 5-6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ ]7 {% Z& l8 ^, g& J5 @: Q
薯仔 2個tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 ~ O( I* b
鹽和胡椒 少許
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製法) ]$ D- e; @) v
1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。公仔箱論壇4 P, ]9 V% e- L' B6 j
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2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。
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8 ~. B2 E A8 [3 h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）
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7 r, Z- [5 Y( y3 Y4. 撒鹽和胡椒調味。
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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