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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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X* B3 ^3 H. D2 i1 R5 ]# s+ D 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
, o" ^/ v1 q$ u) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。tvb now,tvbnow,bttvb( r+ R8 k3 q3 f" p
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！os.tvboxnow.com# H' p0 ~+ e+ L7 v
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
, O- c+ r' }- F, d; Y: j) p$ Q* }公仔箱論壇就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
9 J/ S/ u% _1 k( _, Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v( `0 D7 K! l* H4 L; B$ y2 u
想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？公仔箱論壇5 n$ D1 Q8 H/ H+ D- c( u
【代謝體質類型問卷】：tvb now,tvbnow,bttvb' H, K0 F3 W/ m+ R1 ^# n% ]
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
) G5 I, U. P. {$ C; M1.您的食慾如何？
" e4 f6 U, T( D7 O8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 很好 B.普通 C.不好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% {: _ J( d8 ]( x" b k
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：os.tvboxnow.com' j+ X8 e* o& u1 {( N
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
6 e4 T, u6 u4 f' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.您的飲食習慣？
: P, W$ N( ~9 ]0 G s1 t2 e, ]A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係, {/ b5 j# b h5 a; E( V
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
3 m" y' Z1 q& ^& O3 ]A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良$ T, v' N9 W1 @' F; f9 W
5.您喜歡吃甜點嗎？
( f9 v3 X- k/ |; ?5 Itvb now,tvbnow,bttvbA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
, Q5 P* C7 y* O8 u$ w$ ?! j公仔箱論壇6.您喜歡吃零食嗎？tvb now,tvbnow,bttvb, s2 c# w- E7 U! }+ r6 n
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
/ R v1 u' W3 c( Z( q" nos.tvboxnow.com7.您喜歡鹹的食物嗎？
( p0 u& |% |* c公仔箱論壇A.喜歡 B.普通 C.不喜歡公仔箱論壇- t, A/ B: U/ I2 k; ]/ o
8.您的膚質屬於：os.tvboxnow.com( ^) p/ K3 r @, ~! C9 _
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
* g) y4 H( a2 Y2 H0 r/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.您喜歡負責任嗎？
* B; W2 \3 {: i9 qtvb now,tvbnow,bttvbA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
3 { ~7 c% S) g6 [% l- \9 ]tvb now,tvbnow,bttvb10.您容易生氣嗎？
" [; j) V9 n" }/ C, q8 o1 B- Nos.tvboxnow.comA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ i& S1 I. U
11.您屬於理性或感性？6 x" e6 e. y2 M9 W
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 }% S* Z- ~# v
12.您喜歡社交活動嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |# d8 T. |( L2 T: R- X7 Z+ Z( C2 D
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
; I" Q& z, f: [6 c! |( M; {6 y【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
% S0 Y4 j" I. C5 z12~21分：蛋白質型(肉食型)
5 Q' p" y m' i% l; {os.tvboxnow.com22~27分：平衡型(雜食型)
2 x! k! C* b0 l0 S公仔箱論壇28~36分：醣質型(草食型)
: z& g+ G0 Z1 w+ @7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：
y9 |2 U: M) j: P/ B# n* i# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。tvb now,tvbnow,bttvb% i7 E. [% s- e z1 F
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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