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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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, u( Y# g. }" Wtvb now,tvbnow,bttvb 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。公仔箱論壇& H, V, ~, O" X# ?, ^
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
$ O- g, g4 t3 D7 l0 |! ^3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
; E! r; H+ ^; M6 f公仔箱論壇維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 I; Q' U- c8 T4 h& x9 @$ x
飲食習慣有人種條件 未必一體適用6 A6 A+ m( h3 J3 E
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( V! q. Y. K# N! j' r
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。
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想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 X; H& d9 P0 p
【代謝體質類型問卷】：os.tvboxnow.com! o) i i; M4 _) H7 ~3 g) T4 s
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
8 u/ i; i# G" k( R, o. Z1.您的食慾如何？
3 D1 p7 p9 _ v0 gA. 很好 B.普通 C.不好tvb now,tvbnow,bttvb& o% f! ]6 |% V/ C& D
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
7 v8 F; T5 t$ l) s& |# M GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.很難執行 B.還好 C.容易執行
" t+ H3 T6 Z) b+ A' Q3.您的飲食習慣？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m$ m7 ?) o I. c- M& x
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
7 @7 G O) _2 r4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
5 u0 G5 s, m6 J0 Oos.tvboxnow.comA.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良6 q1 l W( O; q; S @6 r
5.您喜歡吃甜點嗎？
+ a1 T- Z6 l2 \% o" Q7 ~A.喜歡 B.一般 C.不喜歡
8 a* m/ u, z* R; _/ G/ n4 F3 p6.您喜歡吃零食嗎？tvb now,tvbnow,bttvb ^! ]/ ]( J/ o" \- E& [
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃tvb now,tvbnow,bttvb- ]# E8 g6 a$ ]3 I& ?5 F
7.您喜歡鹹的食物嗎？7 ]$ {: R7 e: a- J' E( p% f
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
# t! u/ k" {0 ]5 t9 \ y8.您的膚質屬於：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C; y+ r9 b2 L
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
- E4 u4 T- `! m w. R ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.您喜歡負責任嗎？
+ @; d P1 `9 i) E2 X2 @1 B0 i公仔箱論壇A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
& @% ]5 z" V. B9 d! ]# }6 w6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.您容易生氣嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, h' M$ u) ]# a* Z
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣os.tvboxnow.com4 d4 n) ^! s0 b3 N
11.您屬於理性或感性？
8 L5 x" d; s; G% ~9 s3 ]5 nos.tvboxnow.comA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
9 C/ ]. c& x2 ?+ Ktvb now,tvbnow,bttvb12.您喜歡社交活動嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X4 W d% E2 y3 `! ^" S
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
& [2 j# k9 d6 `/ rtvb now,tvbnow,bttvb【檢測結果 了解代謝體質屬性】：公仔箱論壇+ u- N4 c9 l; g' O6 [5 w
12~21分：蛋白質型(肉食型)
/ _5 ~/ x: B% N8 a# R+ i1 a22~27分：平衡型(雜食型)6 l% P& o3 O# J% A5 n# E
28~36分：醣質型(草食型)tvb now,tvbnow,bttvb: ~5 c" G( M9 S0 b) o1 i" |
【營養師小叮嚀】：
: a( N; z% g2 i/ t5 l' G8 b代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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; g, y+ u$ Z+ S& f- D8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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