材料公仔箱論壇4 T8 }. f( N% t4 E5 D
蒜頭（切粒） 4粒公仔箱論壇4 b* {! g( V" A8 }% \
茄子（切粒） 1隻: O9 U& K# I4 S+ ]) ~0 ?; S
紅燈籠椒（切粒）1個1 L2 Z5 z5 B. P0 E' }( z) y) J
青椒（切粒） 1個5 W/ f+ Q% s6 c( F5 P" k+ P
番茄（切粒） 3個
: i, Y9 r/ ]1 ]6 n' i7 A3 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋裢（切粒）1個
, `; W* [+ i" c# L" q公仔箱論壇意大利青瓜（切粒）1個1 L6 P2 r% S6 \0 M
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵
3 ~5 L2 r# y) ^+ b& w) p& A# Y; q- u公仔箱論壇紅酒醋 2湯匙
. z- y7 P: l' j5 N! w; |/ |; R; u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許
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' G9 g. E6 ]. p製法& S: L+ Y! u1 ~4 c
1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。
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' O$ ~+ Z7 p" t1 T6 i. @3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。
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6 d/ i2 m4 c3 }, c7 R# B公仔箱論壇3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。4 t+ |4 d; ^6 g. P. {
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4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
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