材料( A) x8 ~* j' V" q/ E$ I0 g
烏頭魚 1條（約475克）tvb now,tvbnow,bttvb. ?% G' |* ]9 f+ X
斑蘭葉 4塊
+ I0 u" }' t" j% @: oos.tvboxnow.com青裢（切絲） 2條
* _8 j7 _ m& r' Itvb now,tvbnow,bttvb滾油 適量公仔箱論壇5 m) w; g$ q4 `" b a D2 u
醬油 適量公仔箱論壇% Y7 l7 I$ V$ ~" Z# J/ j b* l
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製法公仔箱論壇 V) O# _% k/ F/ s. N
1.魚剖淨抹乾。os.tvboxnow.com8 D: }$ D3 G+ {8 D" ?! A( l
$ j; d/ ]" e# G; z& ?2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。os.tvboxnow.com' ?- ?7 S& ?( H+ b6 [# h
" j5 M0 k! V% z1 |3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。os.tvboxnow.com1 b9 `2 e3 J) E' u
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。 |
發表於 2014-9-17 01:27 PM
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