材料$ c* d/ G7 V$ `6 }6 g* m/ g. K
筒蠔8隻
0 \. f) L6 i( Y9 N M4 Y公仔箱論壇薑4片
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鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 `) n$ Q8 Z" J: F6 X1 P& B
煙肉（切碎）2片$ K: w$ ]& }+ l9 v4 X
紅辣椒（切碎）1/2隻os.tvboxnow.com$ \9 ?7 c Z$ M0 D2 m
蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" N* g. [ d( i, ~3 N: B7 j
淮鹽1/2茶匙
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製法os.tvboxnow.com9 I7 \ q3 I. B9 p% {( q8 m+ ?9 S
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# {) ?! B+ b2 p3 y
- P4 m2 y; w9 g/ ?$ y2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。os.tvboxnow.com7 w, ~& s% @9 @( X6 b& B
0 b% S0 G8 z- M& o7 ?3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb6 f* G1 r( Y% F# }+ G& Y2 l2 q$ }- p' i
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5 G" h5 q/ z! Sos.tvboxnow.com調味! T: f+ q% M; f: R( X* b$ D) S
麵粉1杯
6 g" ]: r1 r" C, q5 r! d6 ~生粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 d/ a5 s- }# W( N% [
發粉2茶匙7 g6 c2 m" F& t
鹽1/2茶匙公仔箱論壇) Q/ y; X9 J& x/ e) b' _6 g
水約1杯7 B4 ]( E. G) w4 l6 Q; \1 p9 Z
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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