材料
2 Z" k" A4 e5 u7 Y: M& r) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 p" \! C3 L9 X
薑4片os.tvboxnow.com9 z! M I! M/ o* J: S% d
裢2條( s6 b6 S6 [! w4 D, V) `
鹽及胡椒粉少許' E6 A) m3 K# ^+ f( n9 H" k1 Z
煙肉（切碎）2片
$ D/ x- T0 O% }+ q- o! W5 e0 S' w* x1 L ]紅辣椒（切碎）1/2隻
8 d: k. [( Y' f/ O5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙$ T' N/ D6 ~: `+ e/ x
淮鹽1/2茶匙
) E) F' i8 W* f( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 O: O0 m& c2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇8 V) Q5 P& M, Q3 v8 s4 p. e* e
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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$ U( \) b2 K$ X+ K3 O A* Q, \os.tvboxnow.com2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。公仔箱論壇! q6 Z: b+ D; g. Y
2 s5 Z, R/ J3 T) E/ j( V7 i# Y9 m& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。4 P! j/ D& r8 N& K5 j1 \
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h6 S' H2 T% A調味
1 _5 ` c8 J: M" ~; p7 o麵粉1杯
' e' N6 H/ O) ~/ N2 I! D. |- U. c生粉4湯匙9 n. _+ x, u. U5 A
發粉2茶匙
6 I& F" `2 I: f, Y公仔箱論壇鹽1/2茶匙
6 t9 f2 j) a+ O* p5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約1杯% d4 q: [: ~$ P; p
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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