馬鈴薯1小個
- }1 ~1 ?4 H* H: \% v罐頭鮪魚20g
; M h' [2 d0 G, V3 \甜玉米粒1大匙 ' F6 V8 C+ D2 G! K, Z7 K1 @% r
鹽少許 公仔箱論壇+ W; h. x8 ]4 [. m* e& G
麵粉適量 , C: R6 S) k- u$ @) A W5 {
蛋汁適量 9 w& n; H( C. v; {& P1 O0 C& q7 Y4 ^2 i
麵包粉適量公仔箱論壇9 @0 v$ d4 W: |" L2 `8 A& Y
【作法】:
! [' t4 Q4 J* S! D公仔箱論壇1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 J, d" [: ^9 t6 x4 P. H2 I) w
5 t% B) T1 L& ` s6 otvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |