材料
1 Z; W9 m) Y$ d1 k4 e! D- f公仔箱論壇松茸（浸泡及瀝乾） 1両公仔箱論壇9 ~! p# M! q6 `2 X) h
雞髀菇 1両os.tvboxnow.com! |8 D! N f: t/ A. j0 V
秀珍菇 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K W# h5 A1 f* \7 w3 J
新鮮鮑魚 4隻
/ a* y* W# }& ]2 n4 F; ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1両
& \' ?+ x# n- W- B4 Q1 I% h t6 t黃甜椒 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) l2 O# T- x* g4 u$ `
蒜蓉 1/2両
$ j; B3 |& B/ Z3 N: B0 o2 U葱（切段） 1/2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- L5 {* t3 T$ R
薑（切片） 1両
) \' S9 V" f5 ?9 R0 T. Hos.tvboxnow.com菜心 8條
$ O9 k! ^" ]# y( s utvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽、生粉 少許
+ W7 z7 V& G* q3 p( E6 h油、鹽水 適量公仔箱論壇. x1 |+ S! N8 @: K2 P
- C4 w2 i: j8 D6 T公仔箱論壇
! _& u4 B3 e5 B8 btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 I( e* } n1 A" C+ ~' S' i
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。
2 J. j3 F1 Q0 R1 A( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D( k: R( X4 ~8 ` r' F2.將雞髀菇、甜椒切塊。
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3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。
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. B) I0 _& U0 u; P9 C/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。$ z" t1 u) p& ^7 u, p; q" I4 J) r
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5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。os.tvboxnow.com. v4 o# x; }9 s* w
3 x5 X4 d6 u5 B6 z. m& {- Y( P8 c6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。" r' p' g5 s7 u( u
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$ N5 a; ^8 K+ M5 B8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。公仔箱論壇0 @& |4 H, {) M1 u) s- ~( P
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發表於 2014-9-12 07:29 PM
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