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新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍os.tvboxnow.com2 i2 O3 ~1 w5 c8 l+ S
蝦殼1斤
6 c3 ~: C7 I0 @' s$ w' r6 Gtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1隻（約6両）
( I$ z8 P G8 ]3 k5 X0 F8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯽魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 x! o* j& l' ]3 D6 L
龍躉肉 2両
* v3 R- {+ b# {5 U3 q海中蝦 4隻os.tvboxnow.com# `( ^' g0 P: {" [7 l
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
" _8 }+ `, L0 `5 m- p Y公仔箱論壇甘筍（切塊）2両
3 ~2 O" P0 Q2 X+ Z0 a/ Q& eos.tvboxnow.com西芹（切塊） 5両
! B6 I/ K! q, D2 {薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
% A0 L4 |0 \' n0 ~8 U! O/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽、油 適量
( H* [7 e- e$ S# B8 h4 y8 i公仔箱論壇水 3斤os.tvboxnow.com+ ]0 f0 t3 y$ T5 P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb O4 b/ v5 G) g- B7 {! \6 {
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。公仔箱論壇5 [3 Y. T8 v, N7 J' P" ?
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
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3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
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4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。公仔箱論壇% Q T) h3 i& v+ i0 ]7 i( b) P, H
7 ^% |# ~: v( u$ T4 U5 l公仔箱論壇6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。; B$ v) I% a3 D; s" ]! \
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9 \/ ]7 [4 i0 f6 f$ ]4 u' _4 g( g+ h公仔箱論壇以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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