材料os.tvboxnow.com/ Y- Y- q, e9 ?6 c1 N: G' d
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
- P- S: c6 k/ w' D9 ^蝦殼1斤
4 @+ i% Z5 W r' n! T+ P龍蝦 1隻（約6両）
0 I# K2 E! ^3 d' v6 N4 F5 p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯽魚 1條! Q6 C9 \4 {0 U0 y
龍躉肉 2両
' w# M2 _" k# y' l- Q8 w公仔箱論壇海中蝦 4隻
7 h- d. B3 ]" w. P. o- N* Hos.tvboxnow.com洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
6 K! j+ V9 C* _公仔箱論壇甘筍（切塊）2両
8 \6 V. M* k3 Y: P0 P/ b6 e' Pos.tvboxnow.com西芹（切塊） 5両公仔箱論壇1 ]0 @* e" U) w% }0 g
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両公仔箱論壇& ?1 d5 \! y: W5 L5 `
鹽、油 適量) t" o9 p+ s7 K& R) g* t
水 3斤
?( [4 B( s$ b6 [4 }: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o" N8 C5 j1 R% M: J公仔箱論壇( w# ^6 H" s% Z& B+ L7 M/ @
做法
! F/ x: m) v6 U v0 R+ s1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
0 Z# H( i$ T5 X/ z5 X& m( U" fos.tvboxnow.com
& f# F' g. i( G2 I" g5 P: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。os.tvboxnow.com! z3 \# h+ T- m( r3 U) h: C
5 @' V* ?/ W4 |+ a) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
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: w% W* ]6 r4 t' B7 }6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
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7 f) ^6 X; s0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。tvb now,tvbnow,bttvb ^3 p7 n' O6 M
4 q# ?; D0 c- H, r( K3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
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以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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