（一）得舒飲食方式tvb now,tvbnow,bttvb! S6 Y" h# {. n# V
(Dash Diet)% B2 L% M1 W' T: C7 n$ ^, @
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。3 C& @) E. O" d
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
( Z" c& O2 U. g得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。: r$ f: y. R6 w* B- [( \
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越公仔箱論壇$ t' p& a5 i: T$ |, J: q2 j
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇% }# W9 `% c p: j+ W, D
3.8 克鹽為上限，約
+ t$ F% r- s( u9 b* ftvb now,tvbnow,bttvb3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
( f# y+ ?8 L5 p' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
2 X; L6 M% e; V8 |; u, wtvb now,tvbnow,bttvb減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
i6 D1 t$ y0 k# k- a; f& J攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb R i. l `+ L U' J4 W. p
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
: ^- X+ q8 B6 a; n2 `9 Yos.tvboxnow.com如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。公仔箱論壇0 Z: _$ R9 ~" c7 d
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
+ z9 Q H; W% P1 q& j公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
- g' X& [3 h2 F M9 i! M) ]tvb now,tvbnow,bttvb（二）地中海飲食金字塔
0 |/ V- ?: m/ T$ T, Ptvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。os.tvboxnow.com* [* I Q. `# S
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇6 D# C3 T1 ~' Q" I
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
; x! S/ d9 J' Q+ g! H: Nos.tvboxnow.com地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。tvb now,tvbnow,bttvb& G' w$ H( Q. P ~# f8 B
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
' Q% `& ~! n W8 r, ^第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
7 v/ b7 h+ E: S% @; r y7 ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
( T7 q) F5 o9 r' h% @公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
$ K# i7 d+ ^" s$ l- _5 ^ G一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
) V. ]' t' I/ u0 J9 o" ~) ctvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
; e. h5 V+ h/ l3 d" z: sos.tvboxnow.comBC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
0 [$ m& C9 e8 _% m$ b, @% x" utvb now,tvbnow,bttvb但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
" d+ }2 @5 U0 U2 [8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
2 c j8 N& [: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精損害肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb$ b/ b) d1 M+ u+ k! b; |, r5 m
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
: g* H9 U4 U6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）維持健康的飲食建議tvb now,tvbnow,bttvb {9 u: H2 X8 L9 Q: o
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
- R7 p' T v3 g2 V2 V兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
l$ h7 l( I$ L3 e; v4 E/ L9 ?. Z& s6 v近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。os.tvboxnow.com7 U7 W& t9 [" K8 A. ^
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
/ I. t5 b) B9 f' C! tos.tvboxnow.com以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。os.tvboxnow.com6 Z) A: w7 e/ c# G' ]/ j- K+ o
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。公仔箱論壇/ n3 } m0 t5 u
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
; d5 b5 r* l! oos.tvboxnow.com健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
8 A- R- R7 J& L0 k4 Q2 R適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
% z, ?0 a% @$ e3 X3 Z, @. ttvb now,tvbnow,bttvb從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
0 b/ X! J D t% I4 U; a% z5 eos.tvboxnow.com按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
" J C2 _' A5 |4 Y& S( I* ~$ l公仔箱論壇減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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