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[健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets

(一)得舒飲食方式
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(Dash Diet)
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。公仔箱論壇( Q2 Y0 n6 w; ]) S
得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; `) e, d3 g, a- F! ~8 y9 _$ U
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。
$ {3 o3 z0 A  ?" |得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
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克,約一茶匙;低食鹽量則以
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克鹽為上限,約% m1 }( O- Z) [# w7 w4 T) N
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茶匙。一湯匙豉油的含鹽茶匙。
0 F- e/ I% ~6 B" P, Rtvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
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減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇7 \% A8 A1 S  r2 Z& b3 V; _
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。os.tvboxnow.com2 I# Q# d0 i$ f# F
加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5 60 79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。os.tvboxnow.com4 C( i1 v' t& e
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
! t- O9 y) z1 y公仔箱論壇除卻飲食以外,更要經常運動,解日常生活和工作上的壓力。
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如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
% O4 g  x* `& ~# @, l公仔箱論壇(二)地中海飲食金字塔% V1 B" n8 [% e; D2 N
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb! _6 p0 F% X9 D
除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
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大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。tvb now,tvbnow,bttvb/ U7 d  T2 j# Z& m
地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。/ t  B2 {7 Q( P$ x) Q
第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。tvb now,tvbnow,bttvb; v( O. H0 O3 p) ^4 S5 W
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。公仔箱論壇! Y0 [8 {! q; }/ C
最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。
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傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。
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一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未煮熟的雜菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, p4 p1 O1 G0 N3 I9 ]5 B
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb- T( F4 M; x/ A+ s; ]* ]+ C
BC 省的紅酒去年獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。. `7 v+ z" a( b* m  L8 S
但懷孕婦女絕對不能喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。tvb now,tvbnow,bttvb7 V; G' i) G0 z8 [) X
經常喝酒的女性,上乳癌的機會亦相應增加。) m, f8 s# Q1 Y( q* Y+ Z; G
酒精損害肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ y- R$ T+ z) e
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
: R  |' O* n0 D  y3 j2 h5 Qos.tvboxnow.com(三)維持健康的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& k) M; A8 w# S5 i: s; _8 ]5 }4 y
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
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兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
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近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%
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一個以 3200 患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%
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以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
6 _, l: J5 L7 T/ D% }9 _適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。
  l( l/ [+ ~2 F/ x5 n4 ]3 J) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ B( m: b( l4 `8 f9 Y
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。
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適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. d& {7 Z& C* P1 y7 d
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- I9 n" R5 f0 w4 R$ u
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。
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減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇; O+ C* C; e8 S8 |1 z
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  and exercise also important ....
╭♡☆放慢脚步 享受不一样的生活 °♡♥
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adopting a healthy diet, healthy lifestyle
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fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM
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