本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
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. }4 P+ `& B; j" ]: ^7 i/ ^" c1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
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1 I$ ~# c: O0 A2 {! I6 m* U4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 味道酸甜化膩公仔箱論壇- F1 q4 P8 a* P* m, N6 d/ Y
6 s# n& A: f4 V/ {; ] 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。os.tvboxnow.com3 {9 x q2 `' E- c7 R& L8 X
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查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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* D1 D; u0 V: Z) H3 B& Uos.tvboxnow.com b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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& e4 b# C. K: }* b Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c/Yo Mama/2872 7000
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+ Z# B, }7 b! h, T+ s3 U: Z 柚子芝士蛋糕 $36件/b4 A! {- O5 l' d8 P- ~0 O8 k- _
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意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。os.tvboxnow.com4 T6 u* t7 J" }' W5 p8 i) E
t$ G' [% a! s/ j- W) J ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）5 c# s; }+ V6 L; c; J
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●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）os.tvboxnow.com3 ], @0 _& u- ~# C9 ~) R
. I) q9 d4 p; ~1 B/ btvb now,tvbnow,bttvb 柚子朱古力慕絲蛋糕
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% N" R! P. d# sos.tvboxnow.com $36件/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' M" Z, d# F9 M8 f
6 ^* F ~; u$ d+ m& R) R! b 伴黑朱古力及柚子慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 z+ q5 D0 e9 t0 u# h: L
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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' t! y) W/ x* _! K Z- R* k/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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