香茅豬扒

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材料
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梅頭豬扒 5塊 % \5 w, M1 i* f! ?3 G8 u
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醃料公仔箱論壇2 ~$ v/ i2 w' f! b/ v, }" @

7 ~( u* ^, ]: b! h- u: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅    2條(切片)  
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沙糖    小許
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豆粉    小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& o! R- l* Q. [
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鹽       小許
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3 l' J3 `) J5 }. e0 T# vtvb now,tvbnow,bttvb生抽    小許
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蛋白    半隻
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; h4 y( i# T, P* @  g做法
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8 W4 B. T. X2 ?1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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6 i- L" q3 B7 C/ W* T: o: Z9 C( `2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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