金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 ?% u2 q; t9 u
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
% f2 o( E8 ?) F' r9 b# F" [4 {8 n, Ytvb now,tvbnow,bttvb         草菇-200克開邊
7 k/ I0 n. r, y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         韮黃-30克切段" Q- R) U  [. W! T- V. L
         蒜茸-10克
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調味料：沙茶醬2小匙
: ~4 z; g* v/ Y- i( n/ D; E! h. j公仔箱論壇            生粉1大匙; I$ a+ G0 L7 Z0 R& I; q- [& H4 s
            生抽1大匙
+ v- ?2 S7 n7 _: o            油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x5 E  l0 Q5 T9 r% ^" _* Z
            水1大匙公仔箱論壇; {; i" R$ B- a) \
            蠔油1小匙
& C/ J. r! M: D: ]os.tvboxnow.com            麻油2小匙
) I% v1 U6 s  D2 `tvb now,tvbnow,bttvb            糖1小匙
- Z0 b& e  Y3 ]/ J( Z2 f% C5 l: V0 wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |! {. T$ U) n
芡汁：沙茶醬1大匙
. z  k: i$ y: Dos.tvboxnow.com         生粉1小匙
1 x5 j! ?) A/ Z7 L& Z         生抽1小匙
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8 b& |7 N" e2 r) i: d& M3 l, Jos.tvboxnow.com做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。公仔箱論壇8 H6 X2 e$ X* H5 [" ^9 A
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。os.tvboxnow.com3 \; \( ?  R; M  A
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
  `5 i8 m. j8 @8 |4 r' s4 Ptvb now,tvbnow,bttvb         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。3 x9 J$ m: ?9 Q8 Q5 o0 m& s9 m4 W
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

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minixd

very good!thanks!