金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
0 r+ @8 `, B4 F9 E/ R3 \9 v, ]os.tvboxnow.com         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）4 O% {1 H( w/ [% Q$ r0 }
         草菇-200克開邊. o/ J1 T. J& y5 {/ a) [0 g# D: z
         韮黃-30克切段公仔箱論壇4 W  c. u/ H  X* A/ q) b6 O9 f
         蒜茸-10克os.tvboxnow.com( J& t6 [1 ^( Z, T& [5 H
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調味料：沙茶醬2小匙
5 H, [1 S- u- L. \            生粉1大匙
% Z+ P6 A7 m) r! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            生抽1大匙; C2 O& k6 }& L1 ]; {+ W( [
            油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- d  @$ }4 I# v
            水1大匙
/ T. K- b/ g5 o" Z& r* D* `% Etvb now,tvbnow,bttvb            蠔油1小匙
7 F& J+ i( u4 f; I9 o( ?  f% R& m            麻油2小匙
! Q5 r" G' c6 |& A8 }' H& q公仔箱論壇            糖1小匙
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& t- t# M) F' u5 F! o3 I6 k芡汁：沙茶醬1大匙os.tvboxnow.com/ M+ G; R. U- Q7 O0 |" b; \2 L
         生粉1小匙
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' ]' u* c1 J8 t7 ^0 b( D/ U% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         水5大匙公仔箱論壇" u7 Y5 y% b5 Z/ r* g3 _
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做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。os.tvboxnow.com# F4 A( H; d' e
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。公仔箱論壇3 o$ P# C! J: u' U7 O
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。' m  Z) M5 r! U1 _% v, q
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。公仔箱論壇' W7 W! F8 N: |* N5 F  ^2 }5 X4 \5 Z
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing# y- R/ b; A3 A+ t

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minixd

very good!thanks!