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; t* Y& D* ~) O& M+ s( F原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。
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* Y( b# }8 i6 p$ I+ vtvb now,tvbnow,bttvb 制作过程
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" r# |7 B% [& h. T' Aos.tvboxnow.com 1. 先将所有的调料拌匀成卤汁；os.tvboxnow.com- |. L) P& c8 p. ?' \5 L1 j. k+ O( u
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2. 将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30-40分钟；; y& |8 W F+ t! r; z
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3. 油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，加入鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 g$ K3 j. N4 ?: v! N
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4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
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