【材料】
. s) [3 W7 `0 }1 Ktvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻0 K& ^- {( i) `- U2 }3 F1 C: y! `
干邑拔蘭地四茶匙
8 r/ S7 M# c0 ~5 |! u西柚一個
8 R8 S: r/ G n! \4 Hos.tvboxnow.com清水一百二十五毫升os.tvboxnow.com L; P M7 s4 S; h9 n* T
牛油三安士os.tvboxnow.com, }6 ?5 P' } Q; U$ H; U. P; Y
麵粉三湯匙2 o' L1 n) H, l* E$ U" V+ C
公仔箱論壇3 a5 C# v( N* D, ?6 }) m
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g9 ]4 E$ h0 r+ e
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。公仔箱論壇" z2 s- Y7 k1 }; h
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。os.tvboxnow.com5 a/ G! v8 f" `4 z9 p1 L
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb& a5 I* F1 C. n
(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
( D0 s6 t t- G2 g# d(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb4 @! B5 r; w: f1 @ L$ U
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食 |