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龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
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4 w* s% [- [, ~ J3 b! D4 O- K" U; C0 Z公仔箱論壇麵粉 100克
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" P% J1 c+ n) ?9 u, gtvb now,tvbnow,bttvb生粉 100克
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/ G- D0 C# t) H4 F7 h# s7 Ros.tvboxnow.com鹽 2茶匙os.tvboxnow.com6 L/ \/ [: Q/ Y& T& D6 ?! T m
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胡椒粉 少許os.tvboxnow.com+ r |, K' S) o; @ |
+ Z! s# Y, |. K黑椒碎 少許' A$ r/ U: s& W3 q& W+ h5 }; s" K* E
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雞蛋 1隻
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生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ~7 J& f6 o# Z5 ^. U
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青島啤酒 半罐 tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 x G5 {7 |* G; |
& | l$ o6 h5 \$ u: ~4 I* `os.tvboxnow.com做法
2 a& \- q Z$ X/ U X$ {. W1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。公仔箱論壇) n% W9 g* g6 L. z
) ]! s" u0 Y2 @# v: e zos.tvboxnow.com2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇# S3 E0 V6 A. d" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" ?. B" s; P0 H
3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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& W! K# H* V6 A6 D3 G( E. @ I# R+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
( R! q+ f$ a) W+ E, `' D( Etvb now,tvbnow,bttvb- L6 R' ^6 k9 w/ l. o" h2 Y
小貼士
' l7 m- D& I- ?+ ]. w1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。公仔箱論壇7 }2 X( D( [$ l c$ p' _$ P
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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