麵包糠 - 30克 3 ]4 l C- l7 U9 H
鮮奶 - 4-6湯匙
8 W$ q: E6 }, U& p$ m9 N8 W# X- g' btvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克
! e( \0 G8 Q7 X; s; v9 zos.tvboxnow.com意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N7 I1 C" {- E P: ^! V) q
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇8 h) i) {! {: s3 V* k
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ M: n9 S( n$ P* A
芝士 - 100克
. s; C! ]. D! c) A$ P& x2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 e4 o! M$ r! w, M
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5 t! ^3 F4 T% @1 x7 @& a公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克 3 a$ @! E7 M4 \# y' D
蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; K) l" l8 r- Y
蕃茄茸 - 250亳升
& t7 A4 U5 v( x U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 " F# @: y$ e4 U# F
紫蘇 - 1湯匙 1 H5 v ^$ s* q0 M$ |/ _; ?
糖 - 1-2茶匙 os.tvboxnow.com1 s$ u% L% y, U1 X0 i# n+ f7 H
鹽及胡椒粉 - 少許* K4 ?" S+ n5 f/ i8 I9 i1 L3 h* V
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) _" Q! @7 M K& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# i- c, \% Z+ m# x
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
9 n! p% \2 l- h U8 n3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。
+ e: S; A3 o$ b& _os.tvboxnow.com4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
9 u0 ^5 @# `7 \7 C, S5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb' m0 f9 W. I$ ?) ^; x6 c/ V
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb! l% l) w+ S" c& \
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' r1 x" a! e5 |* t5 V
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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