麵包糠 - 30克
( d& A Z: ?0 C+ C+ Oos.tvboxnow.com鮮奶 - 4-6湯匙
" m' M8 @! ^- }3 @4 c* Z# ?0 C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
$ Q0 `1 ^3 E, q% w9 T6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 3 R0 z4 l/ T: m7 S6 w: u" k
蕃茜碎 - 1湯匙 . ^3 ?2 I- l" G3 ]: r
鹽及黑胡椒粉 - 適量
% C2 _' B4 E# i! |( p8 j4 J芝士 - 100克
8 `# D( W- [! l$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb p9 j; T9 G3 N" R3 x
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洋蔥碎 - 150克 : o" s+ X1 Q5 n! g0 ?- R
蒜茸 - 1湯匙
% j* I8 D$ E& K# N8 q7 E8 Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄茸 - 250亳升
- q6 E+ n4 p2 _0 j- B- G; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 os.tvboxnow.com6 n8 x5 G! G2 ?" e- H% x+ z0 @
紫蘇 - 1湯匙
. s0 [8 m- C) M: R9 Z& V8 b1 p6 otvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J. v$ J) I! o8 {
鹽及胡椒粉 - 少許os.tvboxnow.com+ m4 l! k% C5 ^1 R7 h
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8 F$ |0 \9 Q( ^( p/ t$ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
0 I+ F9 ~. [/ O' A) F1 @os.tvboxnow.com2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
1 `% G4 {1 t4 _; a: U3 Z- k, Eos.tvboxnow.com3. 把碎肉材料搓成肉丸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h# f+ s+ g( Y% Y' o( q
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. b& K8 g! G" r6 O2 _. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
6 J% @* [7 o5 E1 S, }; Etvb now,tvbnow,bttvb6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
9 J5 a* W" e: A3 S3 g6 htvb now,tvbnow,bttvb7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇& b$ Z* t# k2 z9 a# m
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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