麵包糠 - 30克 公仔箱論壇- t4 {! R5 V' g$ Y& O% X
鮮奶 - 4-6湯匙 os.tvboxnow.com8 {7 O$ ?# i2 X
免治羊肉 - 450克
9 H! @; c8 m1 g0 W! L p意大利香草 - 1茶匙
! L2 U" U' z$ j ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
& X/ p, k$ J" R; |) _7 t0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒粉 - 適量 O' L1 c1 C8 \0 X; s- z5 V
芝士 - 100克公仔箱論壇( p: \7 S6 e7 [1 H/ \/ `+ H
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洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇2 m, @/ d. ^/ m! b% Z' u( v
蒜茸 - 1湯匙
7 r$ Q( W6 | M; [5 [os.tvboxnow.com蕃茄茸 - 250亳升 tvb now,tvbnow,bttvb) }+ p# d' ^; E5 \$ u; L
茄膏 - 1湯匙 8 ~* D$ O. F& d" w
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, ^2 E& } L2 } ^1 d. ^- e! t
糖 - 1-2茶匙
- [$ U' D$ o) k; Y6 ^公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許
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tvb now,tvbnow,bttvb6 k( g: `# o* p# W9 {1 W, P
# Y$ x' t. O1 p ^ [, {6 `1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, x3 K$ \( {% T- q- z. Z& O5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# o1 U3 w. q, f$ f
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
* M! O& O. ]3 d, W- f" ]0 Aos.tvboxnow.com4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. i9 _4 F6 Y5 R8 `公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
9 a% u U% T* S+ a! ?* y& o/ k公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 & p. Q. M h: W
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K' O, b8 H$ }' j: G9 ]0 k( @
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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