麵包糠 - 30克 公仔箱論壇) `- u) [, k! _( S" G; a
鮮奶 - 4-6湯匙 . g E$ n; @- \9 U
免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 V- {: K& }3 I# n( x
意大利香草 - 1茶匙
7 h8 u3 }: h$ j- s蕃茜碎 - 1湯匙
* p/ S/ v+ `9 _3 d2 ^鹽及黑胡椒粉 - 適量
; _$ N# Z- M+ W! S! y q5 i- {公仔箱論壇芝士 - 100克
, T9 s3 p4 _+ f% s( o" u; x公仔箱論壇/ V, u. [' o# l5 t/ K7 ~
: h- X8 M, K4 f% f公仔箱論壇公仔箱論壇7 ^. L$ A. N1 m. h) E7 l
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洋蔥碎 - 150克
* _2 k! ^3 N9 }蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇: t# F6 x! O) T% G, f- \9 Q! @
蕃茄茸 - 250亳升 4 P. O* `- m6 j* f9 ?
茄膏 - 1湯匙 0 k1 K% c1 G: v# J
紫蘇 - 1湯匙
8 r* U+ K+ `- S$ q3 f9 H n$ uos.tvboxnow.com糖 - 1-2茶匙
& y9 O" B& `: K, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許
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7 \7 x! \- ^6 W2 s- G. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. ?3 ]9 E! O8 @# w8 M$ X3 w
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 公仔箱論壇8 z5 H9 }$ Z+ M5 ?# \0 w
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇* l) L- g2 A7 T
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 os.tvboxnow.com6 u; K- n! r1 Q- O) N2 d
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
! l0 s/ V8 x" ?- h. a" v) }5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 os.tvboxnow.com4 d' y! I$ V9 _; `, X' s, F" m% j
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb. S, v- O T3 g6 o% _! z+ |$ G* `
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
5 q1 s4 ?6 g H4 ?) f( \# |7 \2 |tvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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