[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 * G+ O% F, |# {/ I- g# t
鮮奶 - 4-6湯匙
: d* E4 n2 u1 }& Q% L公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇$ G" O7 H' V; c. |
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# y: h6 l( K: M
蕃茜碎 - 1湯匙 . P* ?8 c/ g0 `7 O8 Z/ w
鹽及黑胡椒粉 - 適量
: C: T0 Z/ ~4 r4 Rtvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克1 p( t' B" f# _

* w- K4 p1 x1 W2 c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" T" O. s9 F! K  W

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, V: B) D. v$ F3 T" l% u5 N) H- l, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 V) j$ Z- {6 E5 h5 ?. j
蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 O! L" X0 P7 [2 ^; N
蕃茄茸 - 250亳升  
& W4 u# k! V' S* I/ [6 x+ I公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 ( m, V1 V4 I8 @2 B% f5 t
紫蘇 - 1湯匙
+ h1 ^# K: j  g  n6 ^# oos.tvboxnow.com糖 - 1-2茶匙
5 I& M# c4 z8 L1 [7 u( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許
; P% N% _3 g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 Y& z7 J" E$ ^* V
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4 P: M: d* B9 b$ T1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 l  {: e" n
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
. B1 A( \' o& w& [& K公仔箱論壇3. 把碎肉材料搓成肉丸。
2 M8 F5 A0 y5 M  C公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
: ]9 K" |( N5 F; a公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
1 U  H( m/ Y; C6 p6 ^  V+ m6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 I  }! p/ A8 x4 U2 O' E, k7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 i6 }0 N: W; U5 w
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。