[香港] 「手作之店」雪糕 致癌色素超標

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「手作之店」雪糕 致癌色素超標tvb now,tvbnow,bttvb$ d  [6 w- y4 M8 ?5 G  S

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國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標，「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。/ m. I+ e% w; p

5 Y) k- R; h* I( B8 C5 h& I9 t* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「手作之店」回應稱，內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱，商品成分符合香港法規及歐盟標準。, z: u, k- ]8 a/ x
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國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息，顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格（見另文——「雪花秀潔顏泡沫公仔箱論壇7 l, d! E. ]. p3 f
菌超標」），遭銷毀或退貨處理。公仔箱論壇% o. w! x  b, }4 r1 c  S/ U

; N9 b, ^4 M( X* @: ntvb now,tvbnow,bttvb羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意os.tvboxnow.com0 I. C& f/ T& n# u0 H) l

$ i) J; x( Z% j來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名，由於被驗出檸檬黃色素超標，3批次雪糕作出退貨處理。5 e8 y6 Y7 t1 `$ j/ V; X
另外，本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉，亦因違規使用添加劑而被銷毀。tvb now,tvbnow,bttvb) T& M1 {: z0 C
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食物安全中心回應，自2011年7月至本年6月，中心共抽取超過110個啫喱產品樣本，包括羅拔臣啫喱作化學測試，測試結果滿意。: O* g1 o* ], O0 G1 B: w5 j

5 Y3 M  m, f1 ?2 e2 L4 C- j3 Z* f3 n公仔箱論壇根據《食物內染色料規例》，酒石黃（即檸檬黃）是食物內准許染色料，食安中心指其毒性很低，一般正常在食物中使用，對身體造成不良的健康影響的機會不大。
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& A( E- X7 u- k不過，浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指，檸檬黃屬可能致癌物，尤其是甲狀腺。2 l9 O6 E9 A9 N; x/ j: A  Q6 f

+ ?( ]: N7 s8 u5 G5 d公仔箱論壇手作之店：港雪糕檢驗全合格
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「手作之店」回應指，該批次雪糕5月初運抵深圳海關，當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標，公司隨即對本港同類雪糕作檢驗，由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同，是次檢驗結果全部合格。os.tvboxnow.com" _, m+ G* E4 m- J

2 {$ W+ F: |+ @4 h6 J  k/ {3 K8 R# {) n羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱，於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品，其成分符合香港法規及歐盟標準。
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, t# j+ W  s# O, X7 t麥嘉慧解釋，檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品，令外表更艷麗；雖然檸檬黃對身體造成的危害不大，惟歐盟會列作有害色素，長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢，並容易引發哮喘，尤其是對亞士匹靈過敏的人士，服食後容易加劇過敏，冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。