[香港] 「手作之店」雪糕 致癌色素超標

serrurier

% m5 @3 u0 B3 R: v# s
公仔箱論壇0 j2 t& }$ k- {. m: @0 G
「手作之店」雪糕 致癌色素超標
% U8 ?1 e5 `2 n0 P0 {/ @/ a
* P3 g+ B. F( f: K
& {' [8 n( Z. U* f5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f  J' Z7 l7 N. _8 r
國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標，「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。
3 J1 N+ I- D: I$ V0 F4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: m! R, L' F0 y
「手作之店」回應稱，內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱，商品成分符合香港法規及歐盟標準。
" h% M' G" n$ X! ^0 o% @1 U0 Nos.tvboxnow.com, Z% L! K) r3 j' z( A7 i' f$ g
國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息，顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格（見另文——「雪花秀潔顏泡沫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; l* t; N1 m9 a
菌超標」），遭銷毀或退貨處理。
4 e; u! Y( f8 G7 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' |: i! f$ k1 F4 d- u2 |
羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意
+ ~, T% A, Q# j! j& j" I7 U. h1 G. r. Y公仔箱論壇- D! ]  k' ?, O+ U+ h4 l% g
來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名，由於被驗出檸檬黃色素超標，3批次雪糕作出退貨處理。公仔箱論壇6 D$ D$ O# R1 u
另外，本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉，亦因違規使用添加劑而被銷毀。
+ x- e$ r& H" W7 Q, h, `% kos.tvboxnow.com, [( {- Z9 h) C4 i
食物安全中心回應，自2011年7月至本年6月，中心共抽取超過110個啫喱產品樣本，包括羅拔臣啫喱作化學測試，測試結果滿意。
. L5 l$ M5 o7 H1 J6 d# r. }os.tvboxnow.com
/ k' [/ I# W1 B1 Z( `$ Q& x根據《食物內染色料規例》，酒石黃（即檸檬黃）是食物內准許染色料，食安中心指其毒性很低，一般正常在食物中使用，對身體造成不良的健康影響的機會不大。os.tvboxnow.com! q1 E5 D+ F" B4 e
; D6 d+ E  k0 [8 Q
不過，浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指，檸檬黃屬可能致癌物，尤其是甲狀腺。
  v* }7 a8 V+ m' w7 R
* `3 D# F" b2 U' a8 R1 x手作之店：港雪糕檢驗全合格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! Q) ]* f$ ?' a' W1 w
+ i, |, S; _6 T0 E3 ]+ e7 t
「手作之店」回應指，該批次雪糕5月初運抵深圳海關，當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標，公司隨即對本港同類雪糕作檢驗，由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同，是次檢驗結果全部合格。tvb now,tvbnow,bttvb, U, b' F4 W( e# w  Q) f
3 w7 N3 z' B: e
羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱，於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品，其成分符合香港法規及歐盟標準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( q: V8 O# q2 `. ]
公仔箱論壇1 s3 p; ^# ~8 v$ W- A- e
麥嘉慧解釋，檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品，令外表更艷麗；雖然檸檬黃對身體造成的危害不大，惟歐盟會列作有害色素，長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢，並容易引發哮喘，尤其是對亞士匹靈過敏的人士，服食後容易加劇過敏，冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。