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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨公仔箱論壇  g" t, B  z7 G* c* {' U5 B
 
( q  q- \6 x2 S. j& g3 n材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 u, Z- T, m' w& w/ }, q# W) l1 x
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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甜青椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% g" m1 ?9 H( [8 I
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甜紅椒 1/2 個[切絲]
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. z) _2 p& U) v3 d- {: g/ Bos.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切絲]4 q* E$ y* I& @; ^0 h1 ^, _" w
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乾蔥 2 粒 [切片]7 F2 K6 c5 G0 T; o5 E% C5 v5 s
醃料: ! Z  G; y' X; k( c* O3 t! ?
特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 X* s" r9 P' F: ^
舊庄特級蠔油 1 茶匙
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; p, o" r( `, r( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
5 f. N2 ~- q! v3 V$ q. O0 ltvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙
: C4 J% y, U7 ~3 X% y' _芡汁:
9 u+ y  j* G: xos.tvboxnow.com, c' {7 W9 X3 `
粟粉 1 茶匙. q2 S/ k# q9 `. V
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糖 1/2 茶匙公仔箱論壇8 E4 l: K2 W$ M9 f) S2 k

8 ?1 D7 o5 k) I  b& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙
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0 Z1 z- Q7 @& z" ?4 x# a8 A9 }蜜糖 1 湯匙公仔箱論壇( k. w5 @4 L, u7 U9 `1 B& t
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做法:- y; ?) [/ t! O
1. 牛仔骨與醃料拌勻。. L( A( b+ `+ D: ^
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。  f, ]' A2 s/ ?! Y
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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