蜜味牛仔骨
7 @) V8 e$ L! I8 x yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; |% c5 M* z0 k9 o% i. h) T
材料：(4人份) w$ I$ E, L( W3 W+ D
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb6 E( V. N- Y3 X* h
% X; A7 C. r) g: u4 \5 G* Q0 f" m甜青椒 1/2 個 [切絲], Z9 P4 G0 u9 O0 T9 }6 s( X9 Y* ~
. J& p" D5 t5 k Qtvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒 1/2 個[切絲]tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( Q3 [! S2 i5 H( j0 j
+ K9 h& D9 _" X0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲]
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. [# i) `) q- ~* J vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]
# H* q' l( \& T ~# u醃料： os.tvboxnow.com$ Z9 M3 I1 D' |3 f; q6 I
特級鮮味生抽 1 湯匙1 a3 G$ ~8 g1 L6 ^: }' Q2 \
舊庄特級蠔油 1 茶匙2 W! M- j% i& v
芝麻油 1 茶匙os.tvboxnow.com+ H4 [7 J, T0 ]4 F b L
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酒 1 茶匙
4 Q' L% n3 O4 l% a0 i" O5 `! hos.tvboxnow.com水 2 茶匙
4 m% H" t, m* Y% Los.tvboxnow.com芡汁：
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: q0 c+ x; k* b: Z( yos.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
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糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com" [! n$ `4 Q+ ?& C, A% y0 D7 H+ _6 u" [
) I( z5 @* Z; c特級鮮味生抽 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w. h3 V6 n, f
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蜜糖 1 湯匙
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做法：
8 p7 j a0 _/ f6 P1. 牛仔骨與醃料拌勻。
7 F! m0 D, N3 h. g5 w1 |2 a% ctvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 x" z8 b6 G, K ]3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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