蜜味牛仔骨
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材料:(4人份)
' u, W; ~8 X6 M& h' s1 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb6 i# }% s0 U3 S; d( J" f2 b
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甜青椒 1/2 個 [切絲]- t1 d* p8 X6 M
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甜紅椒 1/2 個[切絲], [1 N p4 X H( F' _
0 L# e7 a3 h2 h8 ^' {6 l洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇( ~( i& ^9 i& a1 Z- o: ]- B8 L
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乾蔥 2 粒 [切片]os.tvboxnow.com: L6 l7 E' E. @- l1 h1 U0 V
醃料:
7 w. {% a! O) L! S: e3 R# xos.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙
. K4 I, B4 w n1 J公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
& ~8 k8 D( W% Q5 K# Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
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酒 1 茶匙 ) B$ y. [ _2 |. m! j* O
水 2 茶匙公仔箱論壇# h# L" B6 ~; J7 P
芡汁:
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* w1 a" I+ o) W% V0 F5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H3 G8 w* s$ _- |% \0 s; p) \
os.tvboxnow.com! y4 J2 y, ]; E" G6 m1 N
糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙1 F' D9 o. L4 [5 f
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蜜糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 B# t/ l+ k" r* p0 I& p6 u
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+ |& g$ S1 f% P( q5 i: N/ ~- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s$ y, H: U* N$ s做法:
6 U) I4 h8 B+ z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇/ m; v4 s. S5 c: d& g8 E/ L
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇7 b$ H4 Z: N: ^0 A
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。 |