材料
8 ]3 z! J2 u0 O5 P# k公仔箱論壇‧芒果1個
! r4 u4 i; R, b; G( H! E‧砂糖1茶匙
9 d/ X9 F' M9 x# z' n; Kos.tvboxnow.com‧蛋黃2隻 os.tvboxnow.com6 r3 q2 g4 f3 o
‧Marsala酒1茶匙
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做法
: a) U3 g1 h4 H( o9 r! h( N公仔箱論壇1.芒果去皮、起肉及切片。os.tvboxnow.com0 R+ W* V- a J+ p
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2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。5 D5 j$ M: q/ i# Y' R8 X
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。7 V% t |- @. \3 D8 j9 ^' Q% S
( U( f% Y% G3 X: q) x; M; H4 Uos.tvboxnow.com4.用火槍把表面燒至金黃色。
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發表於 2014-7-30 06:49 AM
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