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美藝術家嫁接一樹結40種水果(圖)


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# C- P+ Y) h4 [# D為了讓大家重新思考食物可以如何生長,美國紐約一名藝術家利用嫁接技術(chip grafting),將梅子、櫻桃、杏仁及桃子、油桃等40種水果栽種在同一棵樹上,一共種出16棵,當到了春季,這些樹就會開出粉紅、深紅與白色花朵;到了夏季,這些樹就會結出各種不同的有硬核水果。
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英媒報導,這種樹木是紐約雪城大學(Syracuse University)雕刻家兼藝術家艾肯(Sam Van Aken)的傑作。這項計劃是從2008年展開,當時艾肯發現紐約州一座果園將被遺棄,裡面有各種不同的有硬核水果,樹齡達200年歷史。為了保存這些果樹,艾肯買下果園,不久之後,開始以嫁接技術做實驗。
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當時艾肯的想法是“能結出40種水果的樹木”,事實上,這不是一棵樹,而是由一系列水果雜接混生而成的植物。目前,艾肯已在美國各地的博物館、社區中心與私人藝廊種植並擺設16棵樹。
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