材料(約3件)
7 Q5 w8 P+ h( K- N' c- C. w. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧低筋麵粉─45克
; m( F& P- g) B9 y* f2 O公仔箱論壇‧砂糖─40克
5 M% D4 B8 b# E‧鮮奶─130毫升 公仔箱論壇. g- k, G& O1 W0 H6 i
‧牛油─10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( W8 y" m* {$ Q/ s
‧蛋黃─2隻 ' b: g0 U" M% {
‧淡忌廉─120克 ( z& ]! b6 ]6 i% L) o# Y" [& q
‧士多啤梨─4個
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3 }& B. P c/ _" }, B6 u# ]) B5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb* Z) R2 p8 d7 C! t; e
1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。
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2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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3 t2 ^& q4 H3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。) k0 ~- ^% H' v8 U3 w: o7 R7 J
" \# @( P" ]; ]- [# g C公仔箱論壇4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。
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5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。6 w. r1 j, U ^4 W8 K' X! C4 d
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6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ {7 X9 C( D4 s4 W5 E
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‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。) }% O0 o% E! M
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‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
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