身體的發炎現象和以下疾病全都有關，如癌症、心臟病、糖尿病、發炎性腸道疾病、氣喘、阿茲海默症、高血壓等等。事實上，可能所有慢性疾病都和身體發炎脫不了關係。那你可能會好奇，這到底算是好消息還是壞消息？我個人認為這是好消息，因為這代表慢性疾病或許有解決之道：採取抗發炎的飲食方式。公仔箱論壇 s4 }& G5 y, X
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# b9 s" v4 X% x! q' R公仔箱論壇你也許感受過剪紙後，手部陣陣的抽痛；扭傷腳踝時那紅腫熱痛的感覺，你應該也不陌生。這都是因為白血球和其他分子正在攻擊消滅問題細胞，同時清理戰場─只是有時候這過程卻會出錯。os.tvboxnow.com7 Z U) d/ k3 ]+ F" v$ c$ P
6 d& t, U3 X6 J; t8 k! r1 xos.tvboxnow.com簡單說來，如果你吃下會引起發炎的食物，造成免疫系統接到錯誤的訊號，發炎細胞和其他分子就會以為該上場作戰了，結果竟去攻擊身體裡健康的細胞。這些發炎分子在體內循環的時間愈久，就愈有機會損傷你的血管，引發心臟病；或是損壞軟骨，造成類風濕性關節炎；或是改變DNA，使健康細胞突變成癌細胞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 N& o6 {7 ?, o0 n9 |
, X: i6 O4 O% xos.tvboxnow.com各式各樣的抗發炎的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: O1 n4 b2 o* z
8 G; |( b8 b( W* O, ]) P: Y9 t$ G公仔箱論壇有一種簡單的方法可以控制這樣的情形：多吃抗發炎的食物。os.tvboxnow.com8 p1 \! }. q% N+ D; t
5 P7 e9 n0 y4 eos.tvboxnow.com1. 抗發炎食物的前三名分別是蔬菜、蔬菜和蔬菜。正確飲食的原則似乎永遠都在改變，導致有些人根本懶得理會，但別忘了，從來沒有專家說過：「不要吃蔬菜！」蔬菜有許多有益健康的優點，包括降低身體的發炎反應。菜苗也很棒，就每公克所含的營養素而言，菜苗甚至超越成熟的蔬菜，而且在廚房的流理臺上就可以種了！% N% ~* |) |* }1 s l! k. e
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2. 水果也富含各種養分，也屬於抗發炎的食物。水果的排名位居第二，這是因為有些水果的糖分過高，例如棗子和熱帶地區的水果，所以最好是選擇天然糖分最少的水果，像是草莓、藍莓、覆盆莓、蘋果和葡萄柚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 _; d0 L9 X+ Q! a ?* r
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* X2 m, m" E6 L$ x! H) m& Q8 kos.tvboxnow.com3. 許多的抗發炎飲食法都一定會提到omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸屬於優質脂肪，所以專家們才呼籲大眾要多吃魚類，但魚類也充滿了各種毒素，像是河川或海洋中的汞等有害人體的物質。純素也能攝取omega-3脂肪酸，例如海藻。另外，堅果和堅果油因為富含omega-3脂肪酸，通常也算抗發炎的食物。亞麻籽和亞麻仁油、大麻籽和大麻仁油、奇異籽（野鼠尾草籽）、核桃與海裡的浮游生物都富含omega-3脂肪酸。
' N6 a3 T; ^0 u n% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ~& @* E7 U ]5 i/ J: ?7 x2 `
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4. 橄欖油也可抗發炎，這或許是因為其單元不飽和脂肪酸（如油酸）的含量很高。1 t o) A+ ]& E# | }
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5. 有些香料也屬於抗發炎的食物，例如薑黃（咖哩黃色的來源）、薑、紅辣椒和大蒜，所以不要害怕調味。' \' P4 {0 B/ Q/ j! `
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6. 最後一種抗發炎的食物是綠茶，適量飲用綠茶對健康相當有幫助。公仔箱論壇4 y# f- u" t: E6 ^: m
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; `& v* U+ m, d2 c" d. s8 Aos.tvboxnow.com更多資料請參考柿子文化《效果驚人！90%的疾病都能逆轉．全食物救命奇蹟》8 o( }2 J5 [& [+ C, [
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發表於 2014-7-23 05:56 PM
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