「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。3 k3 M T D, ]' v
: d4 G Y! P: s
os.tvboxnow.com' Z. ]) f% q1 O8 l
os.tvboxnow.com# i# t$ ~5 ]3 m7 g* d; R& a7 D
9 ^2 n: v, W+ x/ i6 A「飲」藏危機！暗藏在基底和配料
; q( W p6 c+ K( u( y' {台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& |$ @! z# H4 t+ x4 o/ M
* p, h' R* L6 u9 ~; d/ u, ^8 S c( ]
) v: x, `0 ?0 c X$ q; x
$ R& |- {) t! R" p7 ~+ g; t) t公仔箱論壇以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。
1 ~) B9 G. v: f; f, |其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。
8 _ y, W9 S) j. X- F/ n2 {# A, V公仔箱論壇
6 E/ l3 j( |8 }7 p5 E6 v+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ P G" g/ H: B" ]& n
8 n) }- u# G; c2 V% N) l/ ?5 t4 X- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ F! D" E4 I8 [* M5 Y4 B
白開水最健康！低卡鮮果飲換換味公仔箱論壇6 k: A# X m7 l8 x* |
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。公仔箱論壇5 N! a/ c% K! C! r
如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; z Q9 E i! q: V( k
【葡萄鳳梨冰沙】
2 x" |& E$ w: \7 K% O1 q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。
$ x! Q. P& E Cos.tvboxnow.com
! M" m3 ^6 D& v6 k6 g公仔箱論壇
% F( H" n+ l% O. c0 o! k公仔箱論壇● 做法：8 C) r, B9 t: E' u* S* E8 T
1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。
5 U7 a' R/ @: C ?& Ytvb now,tvbnow,bttvb
# A& L& ~, ?: G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \" c" b; ], u1 H; {( Ios.tvboxnow.com2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。公仔箱論壇' _. L. Z7 i2 f3 ~, O
公仔箱論壇# U- v- Y* `: h- [) L9 W3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d9 e' S% |! g$ B; C4 c; V
3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。
. c! h0 _- o* i. n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 S8 W2 Y. R& |
0 m& C( `9 r9 a" \公仔箱論壇7 b2 l" p6 d- o1 J: K
os.tvboxnow.com4 v4 D* V2 i" W8 i
. s& @9 Y0 _" A7 k1 J6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 ]( i- z \) H0 ^! N/ T
● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n& ~ U4 l# Q1 x g5 \5 p6 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 Z' [; I% k6 L, {8 {
* s; R X2 f5 b( f/ v0 [, y6 z' \: }9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& G$ i$ k. m. [/ A
; ?4 K3 }* r/ c! a2 J" Z$ n【檸檬多多】
+ _% V. X0 I; T+ B0 ?) e2 T● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。公仔箱論壇% ^+ Y1 Y6 X' n/ f0 K M& ?
os.tvboxnow.com! n4 \1 ` C8 G) K) _( v) l/ a& R
os.tvboxnow.com# l+ d4 m: R4 q
● 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" C- ?% _* |+ C' \$ D6 l2 v
1. 將荔枝去皮去籽，備用。 g+ D1 p& G' ?5 c |1 `, u% T% D
3 q" j) g/ F" A2 \tvb now,tvbnow,bttvb% O% Z- X) J3 {5 H; f
2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。
8 E0 v4 n& M, f3 p! ~+ s+ x" Z" Itvb now,tvbnow,bttvb
- A) M7 x2 C7 K0 |5 Bos.tvboxnow.com
. U' {. f+ w3 A* V5 Nos.tvboxnow.com
' x5 i& l9 u/ L: `! K4 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 K% Y2 ?- o7 J( @7 Q g" w6 ~$ `
os.tvboxnow.com3 S/ }- O- G# h( ]
o- I* D% U9 S' S( V● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 