信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
0 V8 N5 O+ T+ Los.tvboxnow.com 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 P) y8 @% S6 w2 J
營養對策：每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。
' L+ B& P/ d$ b1 f0 ]1 }% ?5 c) ? 每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。⋯⋯
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信號2：夜晚視力降低
2 r2 i/ q" E4 X5 V8 e. c& @公仔箱論壇 可能缺乏的營養：維生素A
( M: R- x) `& V# `0 @' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。; E& _. {$ ]( Q- F
膳食物中的維生素A來源於兩部分：一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇，例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等；另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果，如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。; }1 q8 h5 F' e+ t2 W3 R3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' @, o) }* U+ e( \
信號3：舌炎、舌裂、舌水腫
/ W$ h5 p: ^4 O% E4 jos.tvboxnow.com 可能缺乏的營養：B族維生素。
/ G& H# s l/ C- j2 s; V 營養對策：長期進食精細米麵、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 V0 }: a3 [: g' g0 p$ ?
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信號4：嘴角乾裂tvb now,tvbnow,bttvb. w4 a( G; g+ ? ]
可能缺乏的營養：核黃素和煙酸。
# N% z6 B/ k/ r+ V1 m0 N6 \& Gos.tvboxnow.com 營養對策：核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。os.tvboxnow.com/ Z) m! F; F/ A9 l" K$ b% G
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失，如精白米維生素B1保存率僅有11%，小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%，因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。
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信號5：牙齦出血' o! O9 h/ B( }3 m1 h2 ?1 [+ r
可能缺乏的營養：維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) A9 _4 s) t9 ]8 l3 k
營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
8 O5 G6 _) ~$ a; B3 c+ P' f公仔箱論壇 維生素C的食物來源：主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等；動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。 |
發表於 2014-7-14 07:57 AM
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