信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 s8 d7 J5 ^0 W
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
. E1 N- O3 B% P6 [tvb now,tvbnow,bttvb 營養對策：每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。
1 T" @$ j# \6 u$ } 每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。⋯⋯6 U1 Q/ }$ W0 C3 ~4 l! P
% m: ^1 _5 u1 [9 uos.tvboxnow.com信號2：夜晚視力降低
3 V+ E) H h. a* dos.tvboxnow.com 可能缺乏的營養：維生素ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 ]( B$ r8 p a4 T
營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p( ]( U4 P+ M, S3 L) a
膳食物中的維生素A來源於兩部分：一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇，例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等；另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果，如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! T! P/ c6 F* v% F9 p
0 v* s$ D& `* ~( H6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 信號3：舌炎、舌裂、舌水腫. N) w/ ~- h4 C5 L9 I4 t7 e
可能缺乏的營養：B族維生素。' U; C: p4 b- X- O" @: N3 T ?
營養對策：長期進食精細米麵、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。& Y* Q" X" V; R# g4 w
" q% j0 z5 C$ P3 }9 gos.tvboxnow.com 信號4：嘴角乾裂
" s, @. A2 x: D v公仔箱論壇 可能缺乏的營養：核黃素和煙酸。
4 A" ~8 n$ b% b6 t公仔箱論壇 營養對策：核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。; \8 F9 f1 }" T# A: a# q
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失，如精白米維生素B1保存率僅有11%，小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%，因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。
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: a& t4 a, C6 @ v* |os.tvboxnow.com 信號5：牙齦出血: ?: e! }3 e, g" k% Z O/ X
可能缺乏的營養：維生素C。- g& O9 X: @+ X2 f& F
營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。9 `) v+ }. N/ _: I
維生素C的食物來源：主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等；動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。 |
發表於 2014-7-14 07:57 AM
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