保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
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% T3 e w* C+ c* {. {" ~0 Pos.tvboxnow.com營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。公仔箱論壇1 B; e ~) b7 V |
《維生素飲食 調整腸胃有活力》
0 W0 Q& Y3 V- k( A/ ~1 H1.富含維生素A：tvb now,tvbnow,bttvb, z) C1 D2 l; L% z- P+ {: M
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。1 t9 p9 }+ O G8 N" q
2.富含維生素B群：9 w7 D' _* e9 i" C( F1 S; q3 x) P
維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
( A! ]" k4 R* H! h, h# v1 Q) R3.富含維生素C：公仔箱論壇( x# w( Z" w) D& `
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。公仔箱論壇! r& Z! ^; f7 W4 Q* e; g
0 w0 j& ]& |4 z' |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。tvb now,tvbnow,bttvb1 @, Q+ c- t [4 S
《促進腸道健康 多吃2種食物》
' O8 D8 |; Q/ z o! y* W1.寡糖：
S* H2 O) v3 n* [- O3 Nos.tvboxnow.com能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 K' y4 g1 {7 ]5 p
2.紅心地瓜：
, ^6 z1 Q$ a* V& ~/ |紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! _- \9 y2 K
《飲食小錦囊 保護腸道健康》2 }* v a- T8 S0 W- Y
1.每天喝6杯以上的水。
. ~, I8 B6 T$ Z4 y$ E; ]% _, Y8 ~! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每天攝取足量乳酸菌。
# ?2 z; U+ o. m2 i2 otvb now,tvbnow,bttvb3.每天攝取30公克以上纖維質。
) i ~. O! Y6 h; ztvb now,tvbnow,bttvb4.細嚼慢嚥。) b7 C8 C, l8 d+ l; X! u
5.吃8分飽就好。
+ T% Z9 C6 W& ~: qtvb now,tvbnow,bttvb6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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