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[美食介紹] [轉貼][台北‧永和] 潮州肉丸[4P]

 ,  描述: 好吃吧!

( L1 ?; [3 m: `) m. ctvb now,tvbnow,bttvb永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb$ l! j0 h7 j" _, W7 w$ \
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這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔!
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1 U; M. t9 F& y" h7 xtvb now,tvbnow,bttvb肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋos.tvboxnow.com- ^' z$ B6 ~8 ~3 v* U& U

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+ h: j: {& h# |另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上  H* |8 _( x! f

4 i2 d  s5 d" m0 b潮州肉丸
( v  m# i  n2 u, O9 v: E# y永和市大新街61巷8號1F (近頂溪捷運站/永和路樂華夜市入口對面)' n; X6 \' _  v) @  B
02-2928-1642
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本人是比較喜歡豬肚湯的部分辣~
- z% P" r' d' ^& N0 ~" v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X) {1 n" D! p+ b2 ^& t, F
因為看起來夠爛 夠好吃~住台北朋友真幸福唷~
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秋本 Akimoto (true autumn) 紅葉 Momiji (crimson blade)

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thz樓主tvb now,tvbnow,bttvb& H4 Y6 X0 A3 q- a, S7 R9 [
嘻嘻
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