1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。
2 ?& \4 h* F* ` Z$ t) h0 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& q' Z K5 p' K* l4 A: B+ Q
1 J+ y! u# _0 J+ i- fos.tvboxnow.com/ K4 P/ S, [ [1 i# M. O7 v4 _
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
. M1 {; I/ b) ?5 t" T& Wos.tvboxnow.com0 O# I/ i# ^0 O# p% |$ q' K
! i# C) r) M- |2 \+ z. K公仔箱論壇
5 B) S l% N/ }* L0 e 3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。8 d( `' ~! f( y% p8 r, ]
# p( [. G. N0 S2 A' Hos.tvboxnow.com 公仔箱論壇' G0 z" a# [2 i2 M7 h) S6 ?1 o
公仔箱論壇( r- A, j& l% Z
4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! l9 \' k. B3 W# N4 k$ j
tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ Q, E# e4 W$ u4 \
$ {! N) c8 \9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ v9 Y- l* |, Q: c1 W1 u( N7 }
5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。# |. g9 g8 j& ]* M+ f% Q8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- t, w' m* ]8 m( ~- Z
# Q8 n, m0 H. e& `4 Wos.tvboxnow.com
1 M6 X/ I: C0 k; o8 i% ]. H 6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
, Z% s; I9 W1 D3 ~6 U. g9 {os.tvboxnow.com
7 Z# |" k6 o1 x- Y4 i. ^1 H
/ }4 y. V- _ k3 Q8 ], i& Hos.tvboxnow.com* P7 e6 _0 L( n, D1 L. B2 B, f6 G
7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 公仔箱論壇+ T9 c8 k( y( g- v
- _+ Y- T/ M9 r" H0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, ^' ~ ]0 y4 ~) l/ ^- V z; y! }
tvb now,tvbnow,bttvb- v* N6 N2 _- W9 S" M! L# z7 |
8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。 os.tvboxnow.com9 E# P% n0 Z }1 w9 |& a
5 @4 I( T8 M) L7 a6 aos.tvboxnow.com ) O& H3 c- U. a) p% Q5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 g& K2 H! r. v S$ y" K
9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 
