來源：星辰在線, d |* [- @/ R7 h4 P% C" E" E
os.tvboxnow.com! F. ^+ \8 V# v9 [# ^$ F9 J( Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 v' t9 d2 B9 c8 W: C0 L% r
os.tvboxnow.com& i9 `9 F- ^4 \2 ?
欖角肉鬆蒸豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! O1 ]- d, F5 F
公仔箱論壇. H2 l+ k! j7 M; H* N% n# R
3 q+ ?9 n9 Y8 D5 fos.tvboxnow.com材料：欖角250克，豬肉100克，豆腐8塊，糖、生抽、生粉、橄欖油少許。
3 G/ p# f# I; Q& X9 P4 |: S7 Utvb now,tvbnow,bttvb
/ i( P% F. e& S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 公仔箱論壇) ?7 d% ~" V; O+ a& n4 G
1 ^% \6 Q8 p# |# O: D2、將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。
$ c! [2 e; ?! H; ]$ ~ }: I/ d& \+ x' A0 A1 V
3、將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 公仔箱論壇3 l! b, A1 O+ ?+ I
$ S0 C+ W9 w. D- A3 I# WTIPS：1、豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。
5 Y- w: t/ e. R* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g7 u* x# @5 N$ G$ @3 k) O4 E* ^! b2、欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 q8 F6 i8 F# p! N6 h; S/ c
公仔箱論壇3 K) [! Q d+ A# z7 p% @
特色：香口，清淡鹹香。
3 P7 _, f1 s" }- |9 ?3 Z5 @* l2 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ W" I9 z( ~: Z& ~0 b5 W7 d; f1 V
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ R5 t9 |+ _5 R. K: Q( ~
, i2 K. T* p- m7 L& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \" k: {! N* B& R6 u7 h
 公仔箱論壇* \' J5 e' D# v; i h! u, p
& E* N, I: b, `7 C9 R. _1 K
味噌筍乾燜滷肉os.tvboxnow.com6 Z: H6 c1 G+ n- b
公仔箱論壇' Z- |# D: k+ u( |+ S- Y, K% n
; z N4 e+ a. U# s材料：筍乾50克，花肉150克，蒜頭、薑片、生粉適量，日本面豉醬2茶匙，糖半茶匙，老抽半茶匙、雞粉或味精少許。 % X( ^6 O/ D% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 R1 f! j9 y" Z4 s3 X" k( {4 r
做法：1、將筍乾用熱水浸泡1個鐘頭後，撈起，再飛水，備用。
9 P/ Z# j& Z. [- x' e1 E/ ?os.tvboxnow.com8 Z. q# L/ F' w5 H2 f
2、花肉切片，拍點生粉，備用。 os.tvboxnow.com B; V2 E4 F4 E1 ~; h. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' S! R# y9 i2 Y6 Q: ^% t4 X! U0 U
3、將花肉、筍乾、蒜頭、薑片、日本面豉醬、糖、老抽、雞粉一起放入鍋裡燜熟，起鍋裝盤。
" C& d- l7 p6 s4 L- O1 q3 wtvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ r) |0 H7 O& P8 o9 s
TIPS：1、將筍乾飛水，可去澀味。 7 E; W% p) \1 ]5 {3 N9 A9 a
6 |8 C. H' b& i, o2 K9 A" A
2、把花肉拍點生粉，會使豬肉更滑，又能使燜汁更稠，整道菜無需勾芡。 9 T) }; E7 |$ @2 i
公仔箱論壇8 U2 H7 g* L- I# z9 A& a9 X
特色：味噌與滷肉的搭配，中西結合，風味獨特，筍乾極其入味，肉厚脆嫩。
/ Z5 v% O2 z1 x Q9 B# Q7 E公仔箱論壇
# n2 W' U. @" r2 D7 |0 Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# t$ h! W) o+ |, S) |3 v
3 d; {6 b) n' e" |, r4 r
2 Z7 P6 b6 w: k9 stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 c# K2 i7 K! r9 Z& {7 h
. b9 ?4 ^+ `+ h) r% C小麥醬油皇煮蝦公仔箱論壇6 ~. |: Y9 _. f9 R% h2 B2 O) r- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 \2 k) U5 q
& m/ p2 w0 _ a* u; T: {* {
材料：蝦500克，小麥100克，姜，蒜，辣椒少許。生抽皇2湯匙，糖半茶匙，雞粉或味精少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- l9 J z( M& A
L* r8 z3 n( r* G1 Fos.tvboxnow.com做法：1、將蝦剪去須，剔去蝦線，並用刀在蝦背上開一道口。將處理過的蝦放入油鍋裡煎至八成熟，撈起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d2 A" e9 p4 ]" Q
公仔箱論壇% A+ A$ x5 P, W5 f
2、小麥先用水浸半個鐘頭後，用水蒸，備用。
. B5 ~0 P: j/ C! ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 s& A+ K3 x/ X4 ]* d- R% c
3、將薑、蒜、辣椒切碎，放入鍋中爆炒，再放入蝦、小麥同炒，加入生抽皇、糖、雞粉即可。
/ z0 b) o+ S' R5 e) S( [
0 ]* x! D. q. z3 s+ {' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS：1、蝦的品種沒有限制，隨各人喜好。
% F. ~0 a/ w& I6 Z
! r4 f/ c8 B. E; m$ Q6 ?4 d1 _tvb now,tvbnow,bttvb2、蝦可以煎，也可以拍點生粉，下油鍋炸，那樣蝦殼會更脆。 , S9 C6 R" a( u" C- y( a
" I6 q6 t5 r! _, ^公仔箱論壇3、小麥的量也隨意，如家人喜歡可多加。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k4 S9 [7 \- [
tvb now,tvbnow,bttvb9 r" L: }/ B" q7 ^0 C4 |
4、小麥可用水蒸開，也可以用砂煲煲至開為止。
& G d2 ^1 q$ P, [4 n, L1 n
1 \* A/ u6 h1 O9 B! r5、下少許雞粉或味精可以使整道菜式更美味，當然，也可不下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 t/ [3 l, z' U
* }9 q# ]# Z" S* _% Y& o特色：香濃味十足。
z4 m9 q8 M% U1 R/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a4 `9 _! z. p+ H- v* h. k
0 c6 S8 Q/ r5 t$ L; C* Ztvb now,tvbnow,bttvb ' k3 k+ p' Q1 L. K3 A
公仔箱論壇5 e# P* T1 ~- Y0 m' \6 H
+ J0 w! Q0 I+ P6 ` |" d% tos.tvboxnow.com
6 v2 @% i: l: `$ P: b* `4 o公仔箱論壇涼瓜燜帶魚
6 \+ G; o! z2 u公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 p0 x, X# G+ J Y
, i4 y- V& C' y
材料：帶魚500克，涼瓜250克，豆豉2茶匙，蒜頭、糖、生抽、蠔油等適量。
0 h4 L G, x' f% Gos.tvboxnow.com
$ f3 A7 e# Q/ `2 ]- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、將涼瓜切片，用鹽水浸，後洗淨備用。 os.tvboxnow.com4 f( f2 @0 n# Z; Y, w
公仔箱論壇$ ]) E9 i7 v9 y" ]# G# {
2、將帶魚洗淨，下鍋煎至金黃色。 os.tvboxnow.com6 c- g" G+ J2 `$ [
os.tvboxnow.com9 R! Y, F& Y k; [* D
3、將涼瓜在開水里拖一下，下鍋爆炒，再放入帶魚、豆豉、蒜頭、糖、生抽、蠔油燜3分鐘。
) g( c' [# |$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M, ~# r# M3 {, D; ^3 htvb now,tvbnow,bttvb4、勾芡，起鍋裝盤。
; G) X( a6 u* A1 c3 D/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) f8 ~5 N X6 V; G# D9 w8 S
TIPS：用鹽水浸涼瓜，可去其苦澀味。 $ q5 f& G! q1 v8 [* b* q% g* d- o( J9 K
" ^2 h: @* ~8 \) G6 D# Q公仔箱論壇特色：豉香味濃。 + H3 g# E$ E1 F' a
. [" ]& O7 Y: l& d6 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 O$ s8 D: G% z2 u% j
* P" D! K r$ p6 X/ _MY BLOG os.tvboxnow.com7 b, @3 a/ e# H h- L2 ]
1 ]3 O( v5 j5 a1 ]3 Q- _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅酒燴牛膝(圖)
5 l8 J% Y) z/ w% J ?# h/ N. Ctvb now,tvbnow,bttvb' X2 L6 ~/ z( g* A8 f1 x
蟲草烏雞湯(圖)
/ D$ A+ l( _; `1 _$ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 J( _" v( q d. c! d
醬滷五花肉(圖) os.tvboxnow.com7 E# J. M7 I% G V0 @- P
: b# F0 |% ]5 Z. f
|
發表於 2008-3-22 07:41 PM
| 
