[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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2 r" h% e: g* N9 c! X0 \" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5 O& e8 ?7 H* l/ _8 h3 g$ d
A.奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% ^! e) U% k5 N8 z) M, T) [$ `5 H
　糖粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 `8 c. o8 y( k+ E
　白豆泥餡  30公克
$ L9 f1 S& A5 Y) Cos.tvboxnow.comB.蛋液  110公克
8 E1 [4 ]& h/ h1 \/ f8 x# `, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　梅酒  15㏄
' j1 |+ P/ M4 u2 Cos.tvboxnow.com　低筋麵粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z  e9 ^: ?( P2 y& a+ {
C.脆梅蜜餞  適量
( ^) t( m2 }9 J* [; h0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杯狀模型  數個% `6 x2 A+ Z  I8 }. m
【做　法】os.tvboxnow.com; j+ J4 [& e( G' ?; z# A
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。os.tvboxnow.com* K5 T6 \  f' r$ n  V
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。os.tvboxnow.com" P# k9 u( J9 g* T# N; @
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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