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[甜品] 梅子風味杯蛋糕


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* E+ @: v) N% u; J& |' S【材 料】
& r$ h' N% x) u, R; J3 H/ u公仔箱論壇A.奶油  100公克3 U8 q" O* j/ S3 k, V
 糖粉  100公克1 y0 i9 g# t& M5 F. y: e9 c
 白豆泥餡  30公克
: d$ r' u1 {, }! {os.tvboxnow.comB.蛋液  110公克
) ~0 k! K; ^5 B 梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ a! K+ |. R: B. _: A1 V+ H
 低筋麵粉  100公克
+ X* Z( A" H1 }/ BC.脆梅蜜餞  適量
& w. F9 [1 {! A& q1 ?( C$ T% T公仔箱論壇 杯狀模型  數個os.tvboxnow.com6 v5 _; Q. j4 p- G8 _" S7 Z
【做 法】; E9 Z) D; g0 P1 g/ c  g- ^
1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
  q! b8 V. p1 V% w  H& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
$ |+ b! K' u# X/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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