[甜品] 綠豆露

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材料：
: b) y) }  ~5 q0 U/ ~* d$ x綠豆仁(或綠豆)　300公克
/ ^* y: ?' P$ j% c: N  Jtvb now,tvbnow,bttvb水　1200公克
5 R+ p2 F) u3 @7 y% Y4 Y; j  J洋菜粉　8公克 / ?9 O8 e' f! H$ U8 S
果凍粉　6公克
% Y0 V6 P# Z' A% T) V* N1 @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖(或細砂糖)　200公克
6 Y( ~# Z" p* I: o+ y' Y9 f作法：
3 m7 X; n1 v( }) @: h1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
+ B9 B$ d2 O: H! K2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
3 p9 Q$ R# ]2 Z7 L6 z3 |3 T" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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