材料:
* |7 O4 @% F7 U% qos.tvboxnow.com綠豆仁(或綠豆) 300公克
! T% @- z$ A# {8 W0 @/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200公克
. a; A6 X0 l* X/ K洋菜粉 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }- l" ?4 x" p8 e! i
果凍粉 6公克
8 P! X0 t# P1 Tos.tvboxnow.com冰糖(或細砂糖) 200公克
5 j x5 {4 w- t) O( ?* j* mos.tvboxnow.com作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* @* v; W+ m! Y. Y/ b& t- x" i
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
" A9 \$ k( D/ l0 ]. ^+ X公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 ; ], C) R5 g' I& l3 E
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |