[甜品] 綠豆露

ytioi

材料： tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 s$ E; n2 J
綠豆仁(或綠豆)　300公克
! g- w/ c) d$ @3 R3 Z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　1200公克
1 D. p: A+ V1 Z9 H: f% G0 wtvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉　8公克 os.tvboxnow.com5 Z. G0 q. g# W: a0 y
果凍粉　6公克
/ h9 l4 Q" u9 \2 V  g6 U) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖)　200公克
) B9 O3 T* [7 v  G公仔箱論壇作法： tvb now,tvbnow,bttvb4 D% F, F5 F: d3 g% l, @. Z
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇! e( Z0 j3 X7 }4 ~0 M1 N& C; j
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
* H9 s! g8 c3 [; D( w公仔箱論壇3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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