甜在心草莓豆腐

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材料：os.tvboxnow.com% ^$ P1 [9 e) X* J, \1 K6 ~
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙os.tvboxnow.com6 m+ q( I0 v& i
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙4 m  b6 ~- T9 e+ y0 b
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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做法：( D3 w5 J9 @1 w  H6 h# o4 F( C. t
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
5 X# R0 L0 c2 c1 p' r* wtvb now,tvbnow,bttvb2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
/ l& e* Y/ A5 ?" h0 T$ l# s' _# L' j  Q1 P3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
/ w3 l7 ?3 b7 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.裝飾盛盤。

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