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發表於 2008-3-20 11:47 PM
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甜在心草莓豆腐
材料: l9 d4 r% q+ I+ U( j* @
(草莓凍材料):吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙" j2 R+ V. i! c: ?" t
(杏仁豆腐材料):吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
2 Q6 q. r( C8 Y% a! ^tvb now,tvbnow,bttvb(副食材):香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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做法:os.tvboxnow.com" O! [$ F6 c, Q: Q# V
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍:起鍋,將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後,直接倒出加到草莓牛奶中,加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# J2 h6 W; j+ q
2.製做杏仁凍:起鍋,將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉,再加入煉乳攪拌後,倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
& q0 U. n7 @' t6 i% L0 T4 |& {3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍,再加入草莓塊、香蕉塊後,加入冰牛奶、玉米片即可。
) d9 k! V* l$ N1 b" B+ W4.裝飾盛盤。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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