日式咖哩雞排

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材料：
2 D, X1 m7 n6 G# [& ^tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb; [% L& S- b6 O6 [

. n* G& A% L1 V& sos.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ W! h8 s* O0 z0 _" _- u
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
+ X/ b+ }+ m7 }  t$ b0 ?& m+ ]& R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( X3 L, N* I# s! C5 b
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 ~9 i0 u2 B& K$ [" s
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化os.tvboxnow.com/ K* q- `; R. y; S+ d% d
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
8 a4 `, r0 ~, J/ ^/ b公仔箱論壇3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

多谢分享。

hiroisme

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minixd

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