[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
5 n) ]: s6 Q/ }% x5 L1 kos.tvboxnow.com調味: 蠔油麻抽糖+ ]! ^0 N& f, z+ d* O
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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1 s2 l: A$ O% B) Y公仔箱論壇2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 : F8 i; W' a& q+ j. z, ^, T% W; b

5 R+ Y4 V/ T$ }; y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。os.tvboxnow.com" ]4 W; v) f2 A! }" ?# W6 p. g

0 q* b( a( F! d6 @( [: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。