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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許公仔箱論壇( F, B( t) l, m5 e" z, W
調味: 豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, x' `0 h- o: M& }# O9 [
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。$ K* n, ]0 Y& X. L. W: L' K/ \
: n, B( e& l, ^7 x- y- d7 W2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 ' w3 ]( } a6 D8 B9 e
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3.最後淋上適量的豉油即成。
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* K2 b% S' Z$ N3 x4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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