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[中式食譜] [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉

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# \1 {" D# L+ m) ?) Z5 S4 Q+ Z公仔箱論壇材 料 : 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許公仔箱論壇% E, t0 H2 F1 V* l
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做 法 :  _1 j4 L  }+ H7 Y5 P  p0 e
瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ; 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 , 以 中 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。
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猴 頭 菇 助 消 化 , 圓 肉 助 消 疲 勞 , 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。
thank you very much
谢谢分享。。。。。
很赞哦。。。很不错的汤。。。。
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