2014年6月5日tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) }3 o# @5 Q j& G1 A! f
os.tvboxnow.com+ Q% `( z. D* ^5 H5 u5 U
許懿清中醫師 藥到病除tvb now,tvbnow,bttvb4 ?6 j. J! i; u8 p, x1 \( o5 ?
睇波熬夜慎喝提神飲品（上）
% H; X& W7 A3 O- P' O2 n W* V
1 H' ?3 M" A1 F2 T- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6月份相信很多球迷會捱更抵夜，天天睡眠不足，因為世界盃開鑼了。日間要返工的球迷，很多時候會靠喝「提神」飲品來抗禦睡魔的侵襲，或令自己白天時夠精神工作。但值得一談的是，切勿咖啡、奶茶當水飲，喝多了不但不提醒，還會很傷身的。提神飲品之首──咖啡。 現代研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成分。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等對人體健康有益的成分。科學家已發現咖啡的特殊成分令人體有如下生理反應：
- D' m! X7 u- f A Q* L7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u ^9 {+ H5 P L6 U1 A+ g
1. 保護心臟血管的功能：咖啡含有極多的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化物，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間，能溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以幫助血管收縮，避免血管擴強引起的頭痛。此外，少量的咖啡還可增強心肌收縮能力，促進血液循環，因而有預防心血管疾病的作用。公仔箱論壇/ d o0 H2 P" E( ^0 W$ e D
6 l" i9 H; I) t/ p1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，令人保持思路清晰、敏銳，使人的注意力更為集中，從而可提高工作及學習的效率。
+ U3 X2 v; Y# Atvb now,tvbnow,bttvb: O; E: ]2 W* f( m! y+ j
3. 抗氧化: 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可以有效抵抗及防禦自由基對我們身體健康的危害。自由基是造成許多疾病的元兇，自由基過多會令到身體的代謝受到影響，破壞細胞、組織、器官等，亦令人易於衰老。% }' e9 h1 f4 Q" C. v/ J. k
( x. K/ B. f, \$ i* D. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.抗憂鬱：少量咖啡可振奮精神，令人心情愉快，紓解憂鬱現象。公仔箱論壇8 I/ o) `$ V, ^: o% R! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( i7 {- C$ g+ l0 n' u# D
5.控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，有研究現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速分解脂肪，增加人體的新陳代謝率，適量飲用，具有減重效果。
$ J) R* Z) D, F+ i9 a% H/ |3 _1 itvb now,tvbnow,bttvb& Z# j, K, ` T4 O7 e
6. 利尿：咖啡具利尿作用，可減輕水腫現象。os.tvboxnow.com0 s! ?" W3 C" k% V* {( p+ i4 a
% z1 g) f# X4 m
中醫如何看咖啡os.tvboxnow.com9 q$ H. P1 M' t3 ?! h! H
& @) W; e3 o& p! t: a2 cos.tvboxnow.com咖啡的【性味歸經】：性溫，味甘苦。具有強心、利尿、興奮，提神醒腦功效。一般用來治療精神萎靡不振，神疲乏力，嗜睡多睡以及春困等問題；也有書籍記載，適宜慢性支氣管炎、肺氣腫，肺原性心臟病人服食；適宜宿醉未消、酒醉等人士服用。《食物中藥與便方》：「酒醉不醒：濃咖啡茶頻頻飲服。慢性支氣管炎，肺氣腫，肺原性心臟病：咖啡豆（炒）每日6至10克，濃煎服。」os.tvboxnow.com: Q* `* o) p7 f- k% @7 @+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y9 j; r- \0 t
無論中、西方研究均指，喝咖啡須以適量為合，每人每日正常咖啡因攝入量以不超300毫克為限，每日攝入150克左右咖啡因是對健康最理想份量。多喝咖啡會心跳加速甚至手震、煩躁、呼吸加快等現象。公仔箱論壇: G' M% U& x; {! x& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 B, l: o- X' }- o
筆者建議球迷在接連捱「眼瞓」的日子，可較平時多喝一杯咖啡，喝太多易令本已因為捱夜已變得火盛的身體更加熱氣，進而加重身體負擔，引發其他不適。飲過量的咖啡，會令你在日間有空小睡時反而難以入眠，因此會錯失了日間補眠的機會，加重疲勞及身體的困倦。公仔箱論壇3 c! s. R6 E0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 n: ? e1 m
另外，若有以下情況人士，要慎服含咖啡因飲品：一、咖啡中所含咖啡因對中樞神經的興奮作用，會加重失眠患者病情，故失眠者不宜。二、小兒臟腑嬌嫩，整體發育尚未健全，常飲咖啡會令神經系統受到影響，甚至出現神經系統活動紊亂問題，故小兒忌喝咖啡。三、有加拿大學者曾對三百三十一名流產婦女進行研究後發現，懷孕期間多飲用咖啡，會增加流產危險，特別是在懷孕早期，即使按平常量飲咖啡也會對胎兒發育不利，可導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動能力變差，甚至出現弱智或癡呆。四、咖啡因可導致胃酸增多，從而令消化道潰瘍患者病情加重，故不宜胃病患者。五、在服用含某些成分西藥如痢特靈、異煙肼等單胺氧化酶抑制劑時，再飲咖啡，會容易出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、心律失常等症狀。
. ]5 B$ a3 Z2 @3 m8 {/ B& d! T$ z9 J7 X- B ^- f ?
作者為註冊中醫
8 Z* ]3 g Z8 E2 g, Y2 J+ nos.tvboxnow.com
; j1 h: L2 ^5 dtvb now,tvbnow,bttvb隔周四刊登 |
發表於 2014-6-5 08:28 AM
| 
