許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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9 C' ] U; s( T* n! S* Qos.tvboxnow.com此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。公仔箱論壇" P( }% d4 o+ d1 R" o2 ?
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★香蕉蘋果優酪乳
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: f M% F W: r6 q- r公仔箱論壇材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。公仔箱論壇) i- e, R! N( k2 y8 T" U- w
1 G: D6 a6 u" q- z3 Eos.tvboxnow.com作法：, J, H2 F6 O1 T2 `! V- R* c W7 f0 H( p' ]
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1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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- f4 a6 s9 @) G/ K9 U+ ~2 A pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入果汁機中打勻即可。os.tvboxnow.com5 d; H: f0 Y" n. ~; p& p
- p5 J# k( D! \% k! m公仔箱論壇效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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& v8 @$ t* n Y7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。
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★雪梨奇異果汁
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量os.tvboxnow.com& {4 d# U6 \5 N& Y) l1 o# }) K! Q
" |6 f- |- u9 x5 u) }tvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb& G. d& m, Q, D: b. P% r, x; _
! @9 }( A, h M1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。
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" ^% D0 M* {3 x4 s公仔箱論壇2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。公仔箱論壇0 j7 @* l* C) a0 S& u2 i/ n/ ~; q
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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# k, c4 W; ^) r$ M3 o6 p0 p4 q梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。
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7 @ N" U, r7 B r' D公仔箱論壇★紅蘿蔔蔬果汁% `, T+ J( U: P' v* D9 ?) _9 h
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材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
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作法：
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。
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# P# F! m) G" x! Q4 g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。公仔箱論壇; j, I) a, X# g: Y% N
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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