[美食介紹] 药膳偏方----苹果炖鱼[1P]

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" k$ f1 d4 w7 ?% x7 ~公仔箱論壇原　　料: os.tvboxnow.com3 C  t/ N* G; Z# D" P
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
# V  |2 D4 ~" h5 j; b2 v操　　作:
/ K! B( k, d# m, jos.tvboxnow.com1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
7 s2 f/ f$ @2 @2 u# x; h公仔箱論壇3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @  W# n6 I* l
特　　色:
) a/ E, n$ D0 M4 r6 b, ~补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。