材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。tvb now,tvbnow,bttvb8 J8 K: a3 L" j- F3 f1 W( c
調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。公仔箱論壇1 a, j+ {, J5 W9 k4 e
作法:! |; D+ B, `3 z% b1 K* O
1.白蝦洗淨燙熟備用。
% w2 O. d$ P7 ^% F2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |