材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 : K c* n" e& Q
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 os.tvboxnow.com8 J" \. j, i4 @$ h) y3 w. O% e+ H, Y" C
作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 ?& @( k2 K! c6 b6 Y3 V* u
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. y! c6 f# I9 E
2.透抽切片備用。
; r/ F7 ?6 o; P1 c$ f, g( ~& k3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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