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[中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬

材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
+ P8 _* m' u% z' q" M# X/ M% Q3 Qos.tvboxnow.com調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
$ F7 K! q6 W2 l/ `5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
: k  H/ M1 q1 G" [2 ztvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。2 H/ o4 h7 B; H8 v9 q/ N0 q$ T) s
2.透抽切片備用。" Z1 w( k1 g3 L/ M
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。公仔箱論壇- x/ ^2 t& d3 L+ ]1 _6 t8 H( Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 k) H, Q: [4 Q6 N
[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]
very nice! thanks!
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