材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 a3 ]3 V' Z& L# N" V
調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
% K2 { Z, X% P8 d/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:2 @0 j; c3 @5 a( { s! J) \8 \- G
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
, @- U/ ], a% l2 ]% u$ f5 E* ?( q2.透抽切片備用。
& n5 \* \! `- y* ~0 L3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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