「醫師，請問我平常吃得不多，為什麼卻一直變胖呢？」65歲的陳女士近幾年來因為體重增加而煩惱不已。中醫師強調，大約50%以上的銀髮族都有體重過重的困擾，其中有些人出現氣虛痰濕的症狀，使得吃進肚裡的食物無法順利消化而影響新陳代謝，建議可飲用具有平補特性的消脂茶，達到降血脂、消痰化積的作用。
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* p$ k, L- n8 u' Y/ O/ Z公仔箱論壇童綜合醫院中醫部王崧醫師表示，中醫認為「肥人多濕痰」，想要減重就要先消除體內的痰濕，有些體重超標的老人家，白天待在家時動不動就愛打瞌睡，或稍微運動一下就容易又喘又累、四肢沉重，就可能是氣虛痰濕的體質，如果長期無法改善，就無法解決肥胖問題。: }( x, q- ]9 t% ^# B+ s0 [# l0 w
. J* }- F8 C# c8 _, e2 F, D% S$ Y P公仔箱論壇【銀髮消脂茶 平溫消痰濕】' d2 B/ U2 ?7 ?
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王崧醫師指出，目前坊間市售針對成年人設計的中藥消脂茶，大多具有利水、幫助排便等藥材，一般人喝多了身體比較虛弱，並不適合生理機能較弱的老年人飲用，因此特地設計一道性味平溫、益肝腎、健脾胃的「決明山楂消脂茶」，在飯前飲用不但可以抑制食欲，也可以提高老人家的基礎代謝率，發揮消痰濕、化積食的效果。os.tvboxnow.com' j: Q& p' l& J/ l' ?7 y
# m# k( M/ T4 K; h7 R消脂茶材料：炒決明2錢、何首烏2錢、山楂1錢、陳皮1錢、茯苓2錢、荷葉1錢、紅棗3錢、枸杞2錢。os.tvboxnow.com6 `# c+ M5 d8 \
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* c }, l# ]6 J( c( {" f! a Yos.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇8 U( N5 W' S" ^! u' C4 l/ ^
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● 將以上中藥材洗乾淨後放入過濾包布包(一般中藥行或超市皆可買到)，在鍋中加入2000的水以大火烹煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ y, }1 z; Y* P8 j: p
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● 大水煮至沸騰之後轉為小火，繼續煮5~8分鐘後關火，待溫涼後飲用。
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● 如果是用煮沸的熱水沖泡，建議悶15~20分鐘，讓中藥入味之後再飲用。tvb now,tvbnow,bttvb H+ s% b. T" v8 b
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/ o0 p, m+ L5 M; m3 j' C) B- g功效：使用炒過的決明子性味較為平溫，何首烏可補肝腎，茯苓有助於利水，紅棗和枸杞主要用來調味增加口感，陳皮可健脾胃、化痰濕，而山楂的口感偏酸，不但可以增加消脂茶的口感也可以化積食，與荷葉一起使用，可發揮消血脂的功效。os.tvboxnow.com- x6 s* A c$ |: V+ R2 K, e) f& v
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宜忌：這道平補的消脂茶適合一般老年人飲用，但對於具有高血壓、糖尿病，或正在服用抗凝血劑等老年慢性病患而言，在飲用消脂茶之前最好諮詢專業中醫師的意見，避免因西藥與中藥材可能發生的交互作用而影響健康。tvb now,tvbnow,bttvb. m# v9 ~+ @; L
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發表於 2014-5-29 04:13 PM
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