馬來西亞榴槤出口商協會會長麥滿義指出，目前大馬已經出口整粒榴槤鮮果至香港，所以若大馬果王若要運到中國，也不會面對任何技術問題。
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3 c/ w! S P# N6 Z- ?5 a# c他說，大馬是以3至10度的冰鮮空運方式出口整粒榴槤果到香港，運程只需4個小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 u2 }$ M: b
他說，冰鮮的榴槤，每個箱內平均會裝上4至6粒榴槤，視榴槤的大小而定。公會為了控制榴槤的品質，每趟只空運500至1千公斤的新鮮榴槤。
) g# ~) t) T7 b0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，目前出口至香港的榴槤主要是貓山王、D24、虹蝦及101的品種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `! p9 G, x6 P$ T6 R
他說，如果獲得中國批准，大馬一定是以100%天然的樹上成熟的榴槤出口至中國，不是採用從樹上生摘的榴槤。
0 g( Z$ t [8 d' btvb now,tvbnow,bttvb冰鮮避免榴槤爆口3 `9 {/ A/ r9 u% y. K( Q& v
而採用冰鮮的方式主要是避免讓榴槤爆口，保持榴槤的新鮮度與口感。
- o3 M' q% L& Q) k! d: ]他說，從榴槤熟透跌下馬上空運到市場上出售，4天內一定要賣完，但若榴槤出現爆口，並不代表有關的榴槤必須棄之，它只是欠新鮮而已。
6 j6 [) y% B8 F公仔箱論壇榴槤如果當天吃不完，可以把榴槤收入冰箱冷凍，保存期就可以更久。3 g! h6 g! o# s, }% n, x/ @
他指出，若要出口新鮮榴槤到中國，一般上會選擇出口到運程不會太遠的大城市，如北京和上海。
' E1 s7 q( h0 @8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價格肯定比較貴os.tvboxnow.com4 Z9 s# A3 ?5 {
他坦言，基於空運的運輸費高昂，出口到中國的榴槤價格肯定會比較貴，但是他對中國的市場有信心。
$ k) D5 s ^+ Ros.tvboxnow.com“就好比本地車和入口車，入口車雖貴，但也有它的市場。”公仔箱論壇/ g+ F* j0 l+ u/ ]( Q3 Z
他認為，新鮮榴槤出口到中國，並不會影響冷凍榴槤在中國的市場，因為新鮮的榴槤保鮮期有限，但冷凍榴槤的保存期卻可以很久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 O, t4 b* R6 t/ X
如此一來，若大馬可以出口新鮮的榴槤和冷凍的榴槤到中國，可以確保一年都有榴槤的供應，而且兩種榴槤的市場也不同。
) k' K Y) ?' Q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及一旦新鮮榴槤出口到中國，會否令大馬的榴槤價格也在供不應求下而水漲船高時，他認為影響不大。os.tvboxnow.com2 a. Z$ b# V4 _1 }9 ^) R2 U
他說，例如一般上最頂級的貓山王才會出口，所謂的最頂級指的是重量介於1.8公斤至2.5公斤的榴槤。那本地市場上有的就是其他較小的貓山王，價格自然比較便宜。
& f& x, v4 P( r+ y C" d, @( w公仔箱論壇最大隱憂供不應求os.tvboxnow.com0 v- S! u; ~$ d3 z
他說，我國政府早已經積極向中國推廣出口我國的新鮮榴槤到中國一事，但一直沒有結果，他希望能夠儘早促成這椿美事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 P: V, n# S9 R
他說，如果此事成真，絕對是大馬的喜訊，最大的隱憂就是中國市場太大，大馬的榴槤會供不應求而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 o% ]1 K& N$ e$ b8 _. }( e
莊志海：新鮮榴槤出口
8 t6 t& P4 ^- j( m5 j; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國人盼了很久
( x. |6 W$ d) s1 w; w* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自中國湖北省的莊志海說，若大馬的新鮮榴槤可以出口到中國，對中國人而言絕對是喜事一樁，因為很多中國人都盼了很久。公仔箱論壇3 u1 Q. h2 {: X9 Q* m9 B# v. Y( n
也是前大馬中國留學生聯合會主席的他受詢時對星洲日報說，他接待過很多來馬的中國友人，來到大馬時都要指定去品嚐大馬的果王榴槤，因為他們都知道這是大馬的特產，只有少數沒有吃過榴槤的中國人不能接受它的味道。
% G1 R; Q( H9 p6 f; }, B3 b1 M Wtvb now,tvbnow,bttvb他說，和泰國榴槤相比，泰國的榴槤味道不夠香濃、肉質也比較硬，大馬的榴槤肯定比泰國好吃很多。1 q$ D$ z3 b' b9 P
他說，除了頂級的貓山王之外，D24、XO、101及紅蝦中國人都可以接受。- E/ j! u! l; z
“貓山王雖然很貴，但是卻未必每一粒都好吃。”os.tvboxnow.com2 b; a% [0 C3 V( L1 F' t8 Y
他說，大馬的榴槤價格已經比前兩年貴了。
) D5 x% l4 C" t5 r; y5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ h: \. l1 g# V
出口商：沒給果農優惠配套
, i7 z+ Q/ f& e- r6 U, Q3 n) Q未來或出現供不應求
* d7 x2 e0 t2 K W/ I$ ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。政府近年鼓勵出口冷凍榴槤至中國，如今又嘗試出口新鮮榴槤，但一名榴槤出口商表達其擔憂，指當局對外積極行銷但卻沒有給予果農優惠配套，以栽種更多果樹，他認為未來或會出現供不應求的問題。* k w$ ~$ f7 O# r/ W+ d
他說，近年榴槤市場變大，除傳統的新加坡市場外，還有香港、中國等地，但有時候榴槤季節來臨時，出口商卻面對本地供應商喊沒有貨的情況。
+ Y! c1 E1 w Z8 X3 @- |tvb now,tvbnow,bttvb“前面在大力推，但生產榴槤的數量卻沒有大量增加，讓價格節節攀升，若造成太貴沒人吃的情況，變得沒有意義。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ o ]8 a" w& d9 }8 S( l
他表示，新鮮榴槤出口至中國，所面對的技術性問題和冷凍榴槤不一樣，即需要數天的期限內賣完，基於中國土地遼闊，考量到運輸問題，一般只能集中在上海等大城市售賣。
p& r( j6 U8 V' ~7 q) \tvb now,tvbnow,bttvb本身有出口冷凍榴槤的商人表示，不管是冷凍榴蓮或新鮮榴槤，都需要用到冷卻的技術，即果肉的味道會走一些，無法和本地現買現吃媲美，且新鮮榴槤3天以內不吃就會出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 F* t( J$ S M$ j* O( V
他透露，本身出口貓山王和D24這兩個品種的榴槤至中國，主要是產量穩定也較為人熟知，中國民眾一般會購買。
5 y' o1 n6 x9 l! _. W0 [os.tvboxnow.com根據市場價格，400公克的去殼冷凍貓山王榴槤，要價約人民幣200元。3 z- Y( k$ X: T/ H
編者的話
$ b7 `/ }7 i) W6 Y& e( L* |, ]tvb now,tvbnow,bttvb榴槤產量看老天臉色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. C) T0 R* l3 l( w0 v" v3 G5 U
在先進的技術下，香港人早已品嘗到大馬空運來的一顆顆新鮮榴槤；榴槤是以3至10度冰鮮空運出口，4個小時航程不算長，抵達香港水果店時還可以嗅到濃郁的榴槤香！
* Z* B+ G/ B7 M2 R9 H* V公仔箱論壇要強調我們空運的是連果皮帶刺，從樹上熟透掉下的榴槤果，而不是已處理過，冰涼的包裝果粒。os.tvboxnow.com6 @4 L1 p0 g( D
但空運出國的榴槤果數量非常有限，也不能和耐放多天的泰國榴槤相提並論。關鍵因素是本地榴槤果的保鮮期只有短短兩三天，這是種植技術上仍無法克服的問題。
3 e; e3 E. U- u此次政府宣佈欲拓展由大馬空運榴槤至中國的商機，讓本地榴槤出口商感到雀躍，為更大的市場歡呼。os.tvboxnow.com# H2 J9 w+ _ ?" H' p. [* D+ V
但對本地果農而言，榴槤產量起伏不定，碰上天氣好產量多時就濫市，收成少時就價高，好壞都要看老天的臉色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ H; p% O5 P% m3 O, L9 L
尤其本地的小果農欠缺技術援助，多年來都是採用傳統的種植法，使到榴槤的質和量都沒有進步。
; Q2 Q& p" Q5 _1 S5 Stvb now,tvbnow,bttvb一名果農說，政府不斷促銷榴槤，產量卻沒有相應提昇，對市場未必有利。
7 g/ ~5 d! o& H" R: l9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或許有一天，當所有的好品種榴槤都被賣到外國時，本地人也只能吃甘榜榴槤，懷念貓山王的甘美了。
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發表於 2014-5-28 10:07 PM
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