魚類脂肪含量少，並含有豐富的鈣質、維生素、礦物質等營養成分，是許多民眾喜愛攝取的食物來源，以往大家對於魚肉的印象，是優良蛋白質，好消化、容易吸收，另外，吃魚也可以頭好壯壯。
" I2 k6 T9 o0 d- U7 B: T4 @; |: i: q而魚類的好處不只如此，近來有項研究發現，女性一週攝取兩次魚肉，可以預防憂鬱來襲，研究刊登在《美國流行病學期刊》（AmericanJournal of Epidemiology）。7 d. a/ t& D# F7 O. P7 ~6 V$ W
澳洲Tasmania Menzies研究院的研究團隊表示，他們花了5年的時間找來了1400位，26歲到36歲之間的男女，觀察他們的飲食狀況進行分析，同時也紀錄他們的心裡健康狀況。
; G) D3 P' D# W% {) H5 \$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現，女性只要每週吃2次魚，便可以降低罹患憂鬱症的機率達25%，但是，男性吃多少量的魚，對憂鬱症的風險卻沒有影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; i+ F1 Y; `4 ?
研究團隊進一步說明，這應該是魚肉中大量Omega-3，會和女性體內的女性荷爾蒙雌激素、黃體激素結合，讓腦部維持正常的運作，因此，降低了罹患憂鬱症的風險。
; }4 R4 P8 s& d公仔箱論壇而在男性部分，因為男性體內沒有女性荷爾蒙雌激素、黃體激素，因此，吃魚肉對男性來說，就沒有這樣的作用。 |
發表於 2014-5-25 05:08 PM
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