[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 公仔箱論壇$ j) F% \% J, G+ q# |
‧麵包─2片tvb now,tvbnow,bttvb' q5 ?, A2 V* j4 K! |7 w
‧鮮奶─200毫升( R& q- C3 H( b1 x5 V8 w0 ^
‧淡忌廉─100毫升
7 S6 e% q% y1 A6 Q+ gos.tvboxnow.com‧雞蛋─3隻
4 c9 e: a; }* r: I‧提子乾─40克" Z2 X1 |2 r( f2 e8 d
‧砂糖─50克
0 W) ^: O3 z; Y- G! otvb now,tvbnow,bttvb‧牛油 ─20克
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" I5 M- z9 T9 O3 { 製作步驟
9 D# z0 X0 H7 H8 V% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。os.tvboxnow.com' y/ X, V/ Z( x/ u9 k. [* T
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb: i3 J  A" F0 h5 Y" ]- a. B

! S: B0 a/ B- M" w公仔箱論壇4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。! j4 q+ K8 P; g! y. _! X8 z0 X
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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- N+ W9 k  b2 utvb now,tvbnow,bttvb心得分享
3 D. ]8 w5 t3 ?( ?" m6 A  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。